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Kochen

Linsen pfannkuchen

Linsen-Pfannkuchen: So machst du vegane Pancakes mit nur 3 Zutaten

Linsen-Pfannkuchen schmecken nicht nur lecker, sondern enthalten außerdem noch viel Eiweiß. Hier findest du ein einfaches und schnelle Rezept für die veganen Pfannkuchen. Weiterlesen


kartoffelpüree ohne milch

Kartoffelpüree ohne Milch: Das kannst du alternativ verwenden

Auch ohne Milch kannst du cremiges Kartoffelpüree zubereiten. Wir verraten dir, welche Zutaten für die Kartoffelhauptspeise oder -beilage geeignet sind. Weiterlesen


quinoabratlinge

Quinoabratlinge: Rezept und regionale Alternativen

Quinoabratlinge passen gut auf vegetarische Burger oder zu einem Salat und schmecken auch einfach als Snack zwischendurch. Wir stellen dir ein Rezept vor, mit dem du selbst leckere Quinoabratlinge zubereiten kannst. Weiterlesen


Anbraten ohne Fettspritzer

Essen anbraten ohne Fettspritzer: 4 Tipps

Mit den richtigen Tipps und Tricks kannst du dein Essen anbraten, ohne Fettspritzer in Kauf nehmen zu müssen. In diesem Artikel erfährst du, wie das geht. Weiterlesen


Kartoffelbrei aufwärmen

Kartoffelbrei richtig aufwärmen: So schmeckt er gut

Kartoffelbrei ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Ob und wie du Kartoffelbrei aufwärmen kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Radicchio gebraten

Gebratener Radicchio: So wird er richtig lecker

Radicchio lässt sich vielfältig in der Küche einsetzen. In diesem Artikel möchten wir dir ein Rezept zeigen, wie du Radicchio gebraten und voller Aromen zubereiten kannst. Weiterlesen


Spargelsalat

Spargelsalat: 4 Rezepte für den leckeren Salat

Der Frühling ist genau die richtige Zeit für Spargelsalat. Wir zeigen dir, wie du den gesunden Spargel in klassischen und ausgefallenen Salaten verarbeiten kannst. Weiterlesen


Braten ohne Öl

Braten ohne Öl: 3 Alternativen

Braten ohne Öl ist tatsächlich umsetzbar. So gibt es verschiedene Tricks, wie du Gemüse, Tofu oder auch Fleisch ohne zusätzliches Fett in der Pfanne rösten kannst. Wir stellen dir einige Methoden vor. Weiterlesen