Kochen
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Tofu panieren: Rezept für knusprige Tofu-SticksWenn du Tofu panierst, wird er in wenigen Minuten knusprig und du kannst ihn sowohl als Fingerfood als auch als Teil einer Mahlzeit verwenden. Wir zeigen dir, wie du Tofu panieren kannst.
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Enchiladas: Vegetarisches Rezept für den Klassiker aus Mexiko
Enchiladas sind ein Klassiker der mexikanischen Küche. Wie du die gebackenen Tortilla-Rollen vegetarisch zubereiten kannst, erfährst du hier.
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Kartoffelauflauf vegan: ein Rezept ohne Käse
Dieser vegane Kartoffelauflauf lässt sich sehr einfach abwandeln und schmeckt durch das saisonale Gemüse immer wieder anders. Vermutlich hast du alle Zutaten bereits zu Hause, denn du benötigst für das einfache Rezept keinen veganen Käse.
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Birnen einkochen: So machst du sie schnell und einfach haltbar für den Winter
Birnen haben im Herbst Saison. Wenn du auch über den Herbst hinaus noch etwas von den süßen Früchten haben willst, empfiehlt es sich, die Birnen einzukochen. Erfahre hier, wie das funktioniert.
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Aubergine panieren: Anleitung und Rezeptideen
Auberginen zu panieren ist nicht schwer. Wir zeigen dir, wie es funktioniert und geben dir Tipps, welche Dips und Gerichte du gut mit panierten Auberginen kombinieren kannst.
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Tomatenmark selber machen: Einfaches Schnellrezept
Geschmacksintensives Tomatenmark ist die Grundlage vieler Gerichte. Tomatenmark kannst du ganz einfach selber machen und dabei Verpackung und Geld sparen.
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Kürbisbrot: Leckeres Rezept für saftiges Brot
Kürbisbrot ist gesund und lecker und du kannst es ganz einfach selbst backen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für herbstliches Kürbisbrot.
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Hirseauflauf: Ein veganes Rezept
Ein herzhafter Hirseauflauf schmeckt lecker und eignet sich, um Gemüsereste zu verwerten. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für das schnelle Gericht.
