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Kochen

Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: ein einfaches Rezept

Du kannst leicht Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln machen, wenn du noch welche vom Vortag übrig hast. Das geht schneller und du musst sie nicht wegwerfen. Wir stellen dir das einfache Rezept vor. Weiterlesen


kartoffel möhren suppe

Kartoffel-Möhren-Suppe: vegetarisches Blitz-Rezept

Kartoffel-Möhren-Suppe ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht für die kalten Tage. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept, mit dem du in kürzester Zeit eine tolle Suppe zauberst. Weiterlesen


Bratapfel Rezepte

Bratapfel-Rezepte: Einfache Ideen zum Selbermachen

Bratapfel gehört eigentlich in die Weihnachtszeit. Wir verraten neben dem Klassiker vier weitere Bratapfel-Rezepte zum Selbermachen, die auch während des Jahres schmecken - schließlich haben Äpfel in Frühsommer und Herbst Saison. Weiterlesen


Weiße-Bohnen-Salat

Weiße-Bohnen-Salat: Rezept mit saisonalem Gemüse

Weiße-Bohnen-Salat schmeckt herzhaft, ist gesund und macht satt. Er lässt sich außerdem gut mit Wintergemüse zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept mit saisonalen Zutaten. Weiterlesen


Curryblätter

Curryblätter: Herkunft und Verwendung des Gewürzes

Curryblätter sind vor allem in der asiatischen Küche beliebt zum Kochen. Bei uns sind die Blätter eher unbekannt, dabei sollen sie gesundheitliche Vorteile haben. Hier erfährst du mehr über die Wirkung und Verwendung von Curryblättern. Weiterlesen


brokkolisalat roh

Brokkolisalat: Roh und gesund – ein schnelles Rezept

Brokkolisalat roh zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit um bestmöglich von den Nährstoffen zu profitieren. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für fruchtigen Brokkolisalat. Weiterlesen


seidentofu

Seidentofu: Besonderheiten, Zubereitung und Rezepte

Seidentofu ist deutlich weicher als die geläufigen Tofu-Varianten, da er mehr Wasser enthält. Richtig genutzt, kannst du aus Seidentofu leckere Gerichte zubereiten. Weiterlesen


paleo-frühstück

Paleo-Frühstück: 5 leckere Ideen und Rezepte

Ein Paleo-Frühstück ohne Milchprodukte und Getreide ist schwer vorstellbar. Doch mit unseren Rezepten gelingt dir die Umstellung ganz einfach. Wir zeigen dir fünf leckere Rezeptideen für deinen Frühstückstisch. Weiterlesen