Kochen

Zucchini-Kartoffel-Auflauf: Ein schnelles vegetarisches Rezept

Julia Kloß | 12. April 2020 Einen Zucchini-Kartoffel-Auflauf kannst du einfach selbermachen. Dafür brauchst du nicht viel Erfahrung am Herd und auch nicht viele Zutaten. Lies hier, wie es funktioniert.

Eiersalat-Rezept zum Selbermachen: Anleitung und Einkaufstipps

Philipp Multhaupt | 11. April 2020 Dieses Rezept für Eiersalat schmeckt dank frisch zubereiteter Mayonnaise besonders gut. Wir zeigen dir, welche Zutaten du brauchst und worauf du beim Eierkauf achten solltest.

Veganes Moussaka: Rezept für den Auflauf mit Aubergine

Paula Boslau | 10. April 2020 Moussaka ohne Fleisch und Käse? Das geht! Hier findest du ein veganes Rezept für den leckeren Auberginen-Kartoffel-Auflauf aus Griechenland.

Graupensuppe: Rezept mit regionalem Gemüse

Julia Kloß | 5. April 2020 Graupensuppe ist gesund und schnell gemacht. Wenn du die Suppe einmal ausprobieren möchtest, haben wir hier ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für dich.

Soja-Bolognese: Rezept für die vegane Sauce

Leonie Barghorn | 4. April 2020 Soja-Bolognese ist eine vegane Alternative zum italienischen Soßenklassiker. Wir zeigen dir, wie du die würzige Soße selber kochen und abwandeln kannst.

Liquid Smoke: Flüssigrauch für mehr Aroma

Tim Schneider | 29. März 2020 Liquid Smoke verleiht deinen Speisen ein rauchiges Aroma. Den Flüssigrauch kannst du also als Würzmittel in der Küche einsetzen und so (vegane) Gerichte verfeinern.

Vegane Snacks: 3 schnelle und leckere Rezepte

Anna-Lena Neff | 28. März 2020 Vegane Snacks sind vielseitig und kommen ohne tierische Zutaten aus. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte – herzhaft und süß, damit für jede*n was dabei ist.

3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu

Maria Hohenthal | 28. März 2020 Diese Räuchertofu-Rezepte sind nicht nur gesund sondern ganz besonders lecker. Räuchertofu lässt sich sehr vielfältig zubereiten. Die verschiedenen Basis-Rezepte kannst du je nach Saison einfach abwandeln.