Chicoree überbacken: Ein vegetarisches Rezept
Chicoree zu überbacken geht einfach und ist ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Wir zeigen dir, wie du das vegetarische Chicoree-Gericht zubereitest – mit veganer Zubereitungsvariante. Weiterlesen
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Kochen
Nudeln mit Pilzen: Grundrezept und Variationen
Nudeln mit Pilzen bilden ein beliebtes Pastagericht. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und geben dir Tipps, wie du dieses geschickt durch andere Lebensmittel variieren kannst. Weiterlesen
Griechischer Krautsalat: traditionelles Rezept zum Nachkochen
Griechischer Krautsalat passt gut als Beilage zu deftigem Essen oder auch separat als Vorspeise. Mit diesem Rezept kannst du den Krautsalat griechischer Art einfach selber machen. Weiterlesen
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Gemüse: ein einfaches Rezept
Weiße-Bohnen-Eintopf weckt Erinnerungen an Omas Küche. Dieses vegetarische Rezept mit viel Gemüse schmeckt auch ohne Fleischeinlage. Weiterlesen
Pilzrahmsoße: Unkompliziertes Rezept zum Selbermachen
Pilzrahmsoße ist besonders in der kühlen Jahreszeit beliebt und passt zu vielen Herbst- und Wintergerichten. Wir stellen dir ein klassisches Rezept mit Champignons vor, das du ganz leicht nachkochen kannst - auch als vegane Variante. Weiterlesen
Schokosoße selber machen: Zwei unkomplizierte Rezepte
Schokosoße kannst du mit nur wenigen Zutaten selber machen - auch vegan. Wir stellen dir zwei schnelle Rezepte vor: eins mit Kakaopulver und eins mit Zartbitter-Schokolade. Weiterlesen
Grünkohl: vegetarische Rezeptideen zum Nachkochen
Grünkohl ist ein regionales Superfood, das in den Wintermonaten häufiger auf den Tisch kommen sollte. Utopia stellt dir vegetarische (und vegane) Rezepte vor, in denen Grünkohl besonders gut schmeckt. Weiterlesen
Reissuppe: Einfaches Rezept mit regionalem Gemüse
Eine Reissuppe ist unkompliziert selberzumachen. Wir stellen dir ein einfaches Rezept und regionale Variationsmöglichkeiten für jede Jahreszeit vor. Weiterlesen