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Kochen

Bratapfel Rezepte

Bratapfel-Rezepte: Einfache Ideen zum Selbermachen

Bratapfel gehört eigentlich in die Weihnachtszeit. Wir verraten neben dem Klassiker vier weitere Bratapfel-Rezepte zum Selbermachen, die auch während des Jahres schmecken - schließlich haben Äpfel in Frühsommer und Herbst Saison. Weiterlesen


Weiße-Bohnen-Salat

Weiße-Bohnen-Salat: Rezept mit saisonalem Gemüse

Weiße-Bohnen-Salat schmeckt herzhaft, ist gesund und macht satt. Er lässt sich außerdem gut mit Wintergemüse zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept mit saisonalen Zutaten. Weiterlesen


Curryblätter

Curryblätter: Herkunft und Verwendung des Gewürzes

Curryblätter sind vor allem in der asiatischen Küche beliebt zum Kochen. Bei uns sind die Blätter eher unbekannt, dabei sollen sie gesundheitliche Vorteile haben. Hier erfährst du mehr über die Wirkung und Verwendung von Curryblättern. Weiterlesen


brokkolisalat roh

Brokkolisalat: Roh und gesund – ein schnelles Rezept

Brokkolisalat roh zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit um bestmöglich von den Nährstoffen zu profitieren. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für fruchtigen Brokkolisalat. Weiterlesen


seidentofu

Seidentofu: Besonderheiten, Zubereitung und Rezepte

Seidentofu ist deutlich weicher als die geläufigen Tofu-Varianten, da er mehr Wasser enthält. Richtig genutzt, kannst du aus Seidentofu leckere Gerichte zubereiten. Weiterlesen


paleo-frühstück

Paleo-Frühstück: 5 leckere Ideen und Rezepte

Ein Paleo-Frühstück ohne Milchprodukte und Getreide ist schwer vorstellbar. Doch mit unseren Rezepten gelingt dir die Umstellung ganz einfach. Wir zeigen dir fünf leckere Rezeptideen für deinen Frühstückstisch. Weiterlesen


sauerkrautsalat

Sauerkrautsalat-Rezept mit Zwiebeln und Karotten: So geht’s

Für klassischen Sauerkrautsalat brauchst du neben Sauerkraut noch Zwiebeln, Karotten und einen Apfel. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und geben leckere Variationstipps. Weiterlesen


lebkuchenparfait

Lebkuchenparfait: Leckeres Rezept für das weihnachtliche Dessert

Lebkuchenparfait ist ein etwas anderes Dessert, das gut zur Weihnachtsszeit passt. Erfahre hier, wie du das leckere Eis selber machst. Weiterlesen