- Ernährung und Rezepte
Lebensmittelverschwendung
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Äpfel einfrieren und auftauen: Das musst du beachtenÄpfel einzufrieren ist eine gute Methode, um die eigene Ernte länger haltbar zu machen. Allerdings ist dabei einiges zu beachten, damit das Obst nach dem Auftauen auch noch schmeckt.
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Bier als Dünger: Der Tipp für altes Bier
Auch Pflanzen haben gelegentlich Lust auf einen Schluck Bier. Warum du abgestandenes Bier als Dünger verwenden kannst und wie viel Bier Pflanzen vertragen, erfährst du hier.
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Motatos: So kannst du online abgelaufene Lebensmittel retten
Mit Motatos kannst du per Mausklick für wenig Geld Lebensmittel retten, die sonst im Müll gelandet wären. Hier erfährst du, wie das Konzept genau funktioniert.
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Nicht wegwerfen: So kannst du die Schale der Wassermelone verwerten
Im Sommer sind Wassermelonen ein erfrischender Snack. Die Schale musst du aber nicht wegwerfen, sondern kannst sie verwerten. Wir zeigen dir, wofür du Wassermelonenschale noch nutzen kannst.
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Pak Choi einfrieren: So bleibt er länger haltbar
Pak Choi einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, seine Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier erfährst du, was du dabei beachten musst.
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Schnittlauch einfrieren: So bleibt er frisch und lecker
Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Hier erfährst du, was du beachten solltest, wenn du Schnittlauch einfrieren willst. Mit unseren Tipps bleibt das Lauchgewächs frisch und lecker.
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Champignons lagern: So bleiben sie länger frisch
Wenn du Champignons lagern und dabei eine lange Haltbarkeit garantieren möchtest, solltest du einige Hinweise beachten. Welche das sind, erfährst du hier.
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Kirschmichel: Leckeres Rezept für altes Brot
Ein Kirschmichel ist eine leckere Verwertungsmöglichkeit für altes Brot. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den süßen Auflauf mit veganer Variante.
