Obst

Säulenobstbäume: Vor- und Nachteile der platzsparenden Obstbäume

Eva Seipel | 19. November 2021 Säulenobstbäume sind eine gute Möglichkeit trotz begrenztem Platz eigenes Obst anzubauen. Hier erfährst du, welche Vor- und Nachteile Säulenobstbäume haben und worauf du achten kannst.

Obst einkochen: Grundprinzip und leckere Rezepte

Annika Reketat | 10. September 2021 Obst einzukochen ist eine einfache Möglichkeit, frisches Obst haltbar zu machen und so auch im Winter genießen zu können. Wir stellen dir das Grundrezept und zwei Rezeptvarianten vor.

Birnenkuchen mit Lavendel: Ein einfaches Rezept

Victoria Clauß | 31. Juli 2021 Birnenkuchen mit Lavendel ist eine erfrischende und extravagante Abwechslung zu den typischen Obstkuchen. Wir verraten dir, wie du den leckeren Kuchen selber backen kannst.

Naturgarten anlegen: Obst und Gemüse frisch aus dem Biogarten

Utopia Team | 1. Juli 2021 11 Tipps für Naturgarten und Biogarten: Pflanz dein Obst und Gemüse einfach selbst an. Pestizidfrei, gesund, nachhaltig und mit einem Handgriff frisch auf deinem Teller.

Santana-Apfel: Wissenswertes über den „Allergiker-Apfel“

Corinna Becker | 8. März 2021 Der Santana-Apfel ist eine der wenigen Sorten, die du auch dann essen kannst, wenn du unter einer Apfelallergie leidest. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du den Apfelbaum pflanzen und seine Früchte verwerten kannst.

True Fruits, Innocent und Co.: Stiftung Warentest hat Smoothies getestet – viele enttäuschen

Nadja Ayoub | 24. Februar 2021 Täglich ausreichend Obst und Gemüse zu essen, ist manchmal gar nicht so einfach. Smoothies sollen das erleichtern. Bei der Herstellung gehen allerdings wertvolle Nährstoffe verloren – außerdem enthalten die Getränke viel Zucker. Stiftung Warentest kann nur wenige empfehlen.

Boskoop: Erntezeit und Verwendung des regionalen Apfels

Annika Reketat | 15. Februar 2021 Der Boskoop ist eine alte Winterapfel-Sorte, die du im Herbst erntest und bis in den März hinein lagern kannst. Den Boskoop können auch Apfelallergiker:innen vielfältig verwenden.

Finkenwerder Herbstprinz: Wissenswertes über die alte Apfelsorte

Luise Rau | 8. Februar 2021 Der Finkenwerder Herbstprinz ist eine Apfelsorte, die traditionell in Deutschland beheimatet ist. Wie auch andere alte Apfelsorten erfährt der Herbstprinz mittlerweile ein Comeback. Hier erfährst du mehr zu seinen Vor- und Nachteilen.