Mango schneiden: Mit diesem Trick geht es ganz leicht von Sarah Gairing | 3. April 2019 Eine Mango zu schneiden kann durch den Kern zu einer kleinen Herausforderung werden. Doch mit ein paar Tricks ist das gar nicht schwer. Wir zeigen dir, wie du die Frucht richtig servierst. Weiterlesen
Obstsalat-Dressing: Leckere Rezepte von klassisch bis ausgefallen von Pascal Thiele | 1. April 2019 Möchtest du einen Obstsalat mit Dressing verfeinern, hast du dafür viele verschiedene Möglichkeiten. Wir stellen dir allerlei Varianten vor - vom klassischen Honig-Dressing bis zu ausgefallen Nussmus-Soßen. Weiterlesen
Orangen filetieren: Mit dieser Anleitung geht es ganz leicht von Pascal Thiele | 12. März 2019 Um Orangen zu filetieren, benötigst du nur ein scharfes Messer und etwas Fingerspitzengefühl. Unsere bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir im Detail, wie du am besten vorgehst. Weiterlesen
Kernobst: Besonderheiten und welche Sorten dazugehören von Julia Kloß | 25. Februar 2019 Der Begriff Kernobst ist dir vielleicht noch nicht bekannt, gegessen hast du es aber bestimmt schon häufiger: Einige der beliebtesten Obstsorten zählen nämlich dazu. Welche das sind und was Kernobst ausmacht, liest du hier. Weiterlesen
Bananen-Smoothie: Leckere Rezepte für cremige Smoothies von Chantal Gilbrich | 15. Februar 2019 Bananen-Smoothies sind eine leckere Erfrischung im Sommer und lassen sich unkompliziert herstellen. Mit unseren Variationstipps bleibt der beliebte Sommer-Klassiker abwechslungsreich. Weiterlesen
Vergewaltigungen auf Erdbeerplantagen: Reporter konfrontieren Firmenchefs von Brigitte Rohm | 15. Februar 2019 Letztes Jahr enthüllten Recherchen von Correctiv und Buzzfeed News schreckliche Bedingungen von Erntehelferinnen in Südspanien. Jetzt haben die Journalisten Vertreter beschuldigter Produzenten in Berlin zur Rede gestellt Weiterlesen
7 Dinge, die wir bei Bananen häufig falsch machen von Brigitte Rohm | 12. Februar 2019 Die gelbe Frucht ist beliebt, gesund und praktisch. Aber ihre Produktion belastet Mensch und Umwelt – und die Discounter unterbieten sich derzeit mit den Preisen. Wir erklären, worauf du beim Kauf und Verzehr von Bananen achten solltest. Weiterlesen
Fructose: Was du über Fruchtzucker wissen musst von Sophie Singer | 23. Januar 2019 Fructose wird auch Fruchtzucker genannt. Er ist ein natürlicher Zucker, der vor allem in Obst, Gemüse und Honig verkommt. Doch seit einiger Zeit bröckelt das Image der vermeintlich gesunden Fructose. Was dran ist, erfährst du hier. Weiterlesen
