Berliner aus dem Backofen: So gelingen Krapfen ohne Fritteuse von Eva Seipel | 26. Februar 2022 Traditionell werden Berliner in Fett ausgebacken, also frittiert. Wir zeigen dir, wie du ohne Fritteuse ganz einfach Berliner im Backofen backen kannst. Weiterlesen
Jackfruit zubereiten: Frisch oder aus der Dose von Paula Boslau | 26. Februar 2022 Jackfruit zuzubereiten geht einfach und schnell, ob frisch oder aus der Dose. Nur auf eins musst du achten: Um Jackfruit als Fleischersatz zu benutzen, musst du unreife Jackfruit benutzen. Weiterlesen
Veganes Ostermenü: Die besten Rezepte von Eva Seipel | 25. Februar 2022 Ein veganes Ostermenü ermöglicht es dir, das Osterfest etwas nachhaltiger zu gestalten. Mit den richtigen Rezepten musst du dabei auch kulinarisch keine Abstriche machen. Wir stellen dir einige Rezeptideen vor. Weiterlesen
Khidchi: Rezept für den indischen Reis-Linsen-Eintopf von Eva Seipel | 25. Februar 2022 Khichdi ist ein einfaches indisches Gericht aus Reis, Linsen und Gemüse. Hier findest du einen Rezeptvorschlag, den du nach Belieben variieren kannst. Weiterlesen
Puccia: So gelingt das apulische Brot mit Oliven von Mia Stremme | 24. Februar 2022 Puccia ist ein apulisches Brot und du kannst es vegan oder vegetarisch zubereiten. Wir zeigen dir, wie du das Fladenbrot mit Oliven backst. Weiterlesen
Diese 9 Lebensmittel sind gut fürs Herz von Stephanie Reinarz | 23. Februar 2022 Lebensmittel, die gut fürs Herz sind, kannst du ganz einfach in deine Ernährung einbauen. In diesem Artikel zeigen wir dir, welche dazugehören und geben dir gesunde Rezeptvorschläge. Weiterlesen
Wunderbrot: So einfach geht es ohne Mehl und Hefe von Paula Boslau | 23. Februar 2022 Wunderbrot – so nennt sich das besondere Brot ohne Mehl, Hefe und Backpulver. Das glutenfreie Wunderbrot schmeckt lecker saftig und nussig. Du kannst es ganz leicht selber backen. Hier zeigen wir dir, wie du dazu genau vorgehst. Weiterlesen
Leinsamen-Cracker: Rezept für den veganen Snack von Stephanie Reinarz | 22. Februar 2022 Leinsamen-Cracker sind eine nährstoffreiche Knabberei. Wir zeigen dir ein leckeres und veganes Rezept, das du ganz einfach selber herstellen kannst. Weiterlesen