Rezepte

Champignons sind gesunde und schmackhafte Alleskönner, die sich auf verschiedene Weise zubereiten lassen. Wir erklären dir, welche Methode welche Vorteile hat.

Currykraut ist in der heimischen Küche noch recht unbekannt. Wie du die italienische Strohblume zubereiten und verwenden kannst, erklären wir dir hier.

Chiliöl ist ein Allrounder zum Würzen vieler verschiedener Gerichte. Wir zeigen dir, wie du das scharfe Öl mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machen kannst.

Karottensalat mit Dressing gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Rohkostsalaten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für den klassischen Karottensalat mit Essig-Öl-Dressing und eine Rezeptvariante mit Apfel und Ingwer.

Veganer Nussbraten ist eine leckere und gesunde Alternative zu fleischhaltigen Bratengerichten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen.

Kartoffelpuffer schmecken auch vegan – ganz ohne Ei: Süß mit Apfelmus oder mit herzhaften Beilagen. Hier findest du ein schnelles Rezept für vegane Kartoffelpuffer ohne Ei.

Abnehmen ohne Hunger ist nicht nur angenehmer, sondern hilft dir auch dabei, den Jojo-Effekt zu vermeiden und dich langfristig gesund zu ernähren. Passende Rezepte, die dich mit wichtigen Nährstoffen versorgen, findest du hier.

Wenn du Wert auf eine ausgewogene Ernährung legst, musst du nicht auf leckere Plätzchen verzichten. Dieses Keksteig-Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eine gesündere Alternative zu anderen weihnachtlichen Keksrezepten.