Trinken

Ingwershots bei Öko-Test: Nur die Hälfte kann wirklich überzeugen

Lena Rauschecker | 27. Oktober 2022 Ab Herbst brauchen wir ein starkes Immunsystem. Ein Ingwershot am Tag verspricht starke Abwehrkräfte – doch sind die Fläschchen aus dem Supermarkt tatsächlich so gesund? Öko-Test kann nicht alle Ingwershots empfehlen.

Glyphosat im Pils-Test – warum Öko-Test viele Biere trotzdem empfiehlt

Lena Rauschecker | 13. Oktober 2022 Bier-Test: Öko-Test hat 50 Pilsbiere auf Geschmack und mögliche Schadstoffe prüfen lassen. Das Labor wurde fündig: In fast jedem vierten Pils steckt Glyphosat. Dennoch sind fast alle Biere empfehlenswert.

Chlor im Trinkwasser: Das musst du beachten

Luise Rau | 2. August 2022 Chlor im Trinkwasser ist in Deutschland eher selten. Wenn du auf Reisen bist, kann dir gechlortes Wasser hingegen öfter begegnen. Was du beim Konsum dieses Wassers beachten solltest, erfährst du hier.

„Hafermilch sollte man nicht trinken“ – eine FAZ-Überschrift führt in die Irre

Lena Rauschecker | 2. August 2022 Ist Hafermilch doch nicht gesund? Ein FAZ-Interview legt dies mit einem missglückten Titel nahe. Was steckt dahinter – und warum greift sich ein Leitmedium ausgerechnet diese provokante Aussage als Titel heraus? Ein Kommentar.

Zitronensirup selber machen: Rezept mit 2 Zutaten

Chantal Gilbrich | 19. Juli 2022 Ein Zitronensirup ist eine gute Möglichkeit, um Zitronen zu konservieren. Mit unserem Rezept brauchst du nur zwei Zutaten . Wir zeigen dir auch, was du beim Kauf der Zutaten beachten solltest.

Cascara: Was du zum Trend-Tee aus Kaffeekirschen wissen musst

Luise Rau | 12. Juli 2022 Cascara ist die Bezeichnung für das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche. Seit 2022 ist Cascara in der EU als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Was Cascara ist, wie es wirkt und worauf du bei der Verwendung achten solltest, erfährst du hier.

Entkoffeinierung von Kaffee: Die 4 Verfahren erklärt

Annika Reketat | 11. Juli 2022 Dank verschiedener Verfahren zur Entkoffeinierung können Kaffee auch Menschen genießen, die Koffein nicht vertragen. Doch bei manchen Methoden kommen problematische Chemikalien zum Einsatz. Erfahre hier alles Wichtige zur Entkoffeinierung von Kaffee.

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Voelkel | 7. Juli 2022 Hol dir mit diesem Mocktail-Klassiker Ipanema (alkoholfrei) im Handumdrehen fruchtige Lebensfreude nach Hause!