„Nicht mehr zeitgemäß“: „Dark“-Star Lea van Acken über Fleischkonsum am Filmset
Lea van Acken spricht mit Utopia über Nachhaltigkeit in der Filmbranche, trotzige Fleischesser am Set und gibt einen berührenden Filmtipp. Weiterlesen
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Vegan
Linsen kochen: So funktioniert die Zubereitung
Wenn du Linsen kochen möchtest, solltest du dabei je nach Linsenart anders vorgehen. Ob vorher waschen und einweichen, die richtige Kochzeit und leckere Zubereitungstipps: In diesem Artikel erfährst du alles, was du wissen musst. Weiterlesen
Timo Hildebrand: „Vegane Ernährung trägt brutal viel Potenzial in sich“
Wie passen vegane Ernährung und Profisport zusammen? Dazu sprechen wir im Utopia-Podcast mit dem ehemaligem Fußballtorwart Timo Hildebrand. Weiterlesen
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Vegane Pralinen kannst du schnell und einfach selbst herstellen. Wir zeigen dir drei Möglichkeiten, wie du die beliebten Süßigkeiten ohne tierische Produkte zubereitest. Weiterlesen
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V-Label: das Europäische Siegel für vegetarische und vegane Produkte
Mit dem V-Label können Veganer:innen und Vegetarier:innen tierfreie Produkte schnell und eindeutig erkennen, ohne lange die Zutatenliste zu studieren oder beim herstellenden Unternehmen nachzufragen. Neu: Das vegetarische V-Label hat jetzt ein neues Design. Weiterlesen
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Im Winter beschleicht einen regelmäßig das Gefühl, dass kaum etwas wächst. Dabei vergisst man oft die nährstoffreichen, essbaren Wurzeln und Knollen, die während der Wintermonate Saison haben. Diese 7 machen den Winter bunter. Weiterlesen
Sind Jeans vegan? 3 Dinge, an die du noch nicht gedacht hast
Hast du bei Veganuary oder einer Lebensweise ohne tierische Produkte schon mal an den Inhalt deines Kleiderschranks gedacht? Jeans bestehen zwar aus Denim, einem Baumwollgewebe, doch das macht sie noch nicht vegan. Weiterlesen