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Vegan

Zucchininudeln

Zucchini-Nudeln selber machen: Einfaches Rezept für Zoodles

Hast du schon von Zucchini-Nudeln, Zoodles oder Gemüse-Pasta gehört? So machst du die Pastaalternative selbst – inklusive Soßen-Rezepttipps. Weiterlesen


Sprossen ziehen ist einfach.

Sprossen ziehen: So einfach gelingt es

Knackige Sprossen aus Alfalfa, Linsen oder Mungobohnen sind hochwertige vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel. Sprossen kannst du ganz einfach zu Hause selbst ziehen. Weiterlesen


cholin lebensmittel

Cholin in Lebensmitteln: Diese sind besonders für die vegane Ernährung interessant

Cholin ist ein essentieller Nährstoff mit wichtigen Funktionen im Körper. Deinen Bedarf an Cholin kannst du größtenteils über Lebensmittel decken. Welche sich für die vegane Ernährung eignen, erfährst du hier. Weiterlesen


Der Utopia-Podcast: Meal Prep leicht gemacht

Clever kochen, gesund essen und Zeit sparen - all das klappt mit Meal Prep ganz leicht. Was man darüber wissen sollte? Das verraten wir im Utopia-Podcast. Weiterlesen


vegane plätzchen ausstechplätzchen weihnachtsplätzchen

Vegane Plätzchen: zwei einfache Rezepte aus der Utopia-Redaktion

Zum selber Naschen oder als nette Geschenkidee – selbst gemachte Plätzchen sorgen für vorweihnachtliche Freude. Wir zeigen dir zwei unkomplizierte vegane Rezepte. Weiterlesen


vegane vorspeisen

Vegane Vorspeisen: 35 Rezepte ohne Tierprodukte

Vegane Vorspeisen sind der ideale Start in ein Dinner oder eine Party, wo für jede:n etwas dabei ist. Hier findest du eine vielseitige Rezeptesammlung – von Suppen bis Fingerfood. Weiterlesen


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Filteroption vegane Medikamente Apotheke

Filteroptionen für Arzneimittel: vegane Medikamente im Fokus

Hier erfährst du, wie du einfach vegane Medikamente oder Medikamente bei Allergien oder Unverträglichkeiten findest. Weiterlesen


Chicken Nuggets oder vegane Nuggets: Was ist besser?

Chicken Nuggets vs. vegane Nuggets im Test – welche sind besser?

Öko-Test hat Chicken Nuggets von Burger King, McDonald’s und Co. geprüft – und vegane Nuggets-Ersatzprodukte ins Testlabor geschickt. Beide Produkte haben große Schwächen, doch es gibt einen klaren Sieger. Weiterlesen