- Ernährung und Rezepte
Vegan
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Senfsuppe: Cremiges, regionales RezeptSenfsuppe passt toll in die kalte Jahreszeit und ist schnell gemacht. Du kannst sie aus regionalen Zutaten herstellen. Hier erfährst du, wie dir die Senfsuppe gelingt – ob klassisch oder vegan.
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Vegane Käsespätzle: Schmackhaft ohne Milchprodukte
Vegane Käsespätzle sind ein herzhaftes Gericht zum Mittag. Wir zeigen dir, wie du das schwäbische Gericht mit wenig Aufwand vegan zubereiten kannst.
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Erdnussplätzchen: Ein einfaches Rezept
Erdnussplätzchen dürfen auf dem weihnachtlichen Gebäckteller nicht fehlen. Sie sehen ansprechend aus und verzaubern mit ihrem nussigen Aroma. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und eine Variante mit Füllung.
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Cremiges Zimteis-Rezept mit veganer Variante
Zimteis passt super als Dessert zu deinem Weihnachtsessen. Dabei kannst du Zimteis ganz leicht selbst vegan und gesund herstellen. Das geht sowohl mit, als auch ohne Eismaschine. Wir zeigen dir hier beide Varianten.
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Vegane Butterkekse: Rezept zum Selberbacken
Vegane Butterkekse kannst du leicht selber machen. Besonders in der Weihnachtszeit sind die Kekse zum Ausstechen und Verzieren sehr beliebt. Wir zeigen dir ein Rezept, das ohne tierische Zutaten auskommt.
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Wie gut ist veganer Ei-Ersatz? 18 Produkte im Test
Veganer Ei-Ersatz ermöglicht es dir, Rezepte mit Hühnereiern auch als vollständig pflanzliche Gerichte zu genießen. Die Verbraucherzentrale hat sich verschiedene Ersatzprodukte genauer angesehen und sie bezüglich ihrer Inhaltsstoffe bewertet.
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Sticky Toffee Pudding: Veganes Rezept für das Dessert
Sticky Toffee Pudding ist ein englisches Dessert mit Datteln und einer Karamellsauce, das du mit diesem Rezept auch rein pflanzlich selber zubereiten kannst.
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Sylter Dressing: Klassisches und veganes Rezept
Das Sylter Dressing ist ein wohlschmeckender Klassiker unter den Saucen. Hier zeigen wir dir, wie du es schnell und einfach zubereiten kannst – mit veganer Variante.
