Baci di Dama: Keksrezept mit veganer Variante
Baci di Dama sind köstliche italienische Haselnusskekse mit Schoko-Füllung. Die kleinen Gebäcke kannst du mit wenigen (wahlweise veganen) Zutaten einfach selbst zubereiten. Weiterlesen
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Vegan
Veganer Parmesan: So machst du ihn selbst
Veganer Parmesan steht dem Käse-Original geschmacklich in nichts nach. Mit nur vier Zutaten kannst du Parmesan vegan selber machen – ganz ohne Tierleid und Gewissensbisse. Dieses Rezept zeigt dir, wie leicht es geht. Weiterlesen
Nahrungsmittel-Studie: Veganes Produkt ist zweitgrößter Emittent
Eine neue Studie berechnet die Treibhausgas-Emissionen tierischer und pflanzlicher Lebensmittel. Der zweitgrößte Emittent ist ein pflanzliches Produkt. Weiterlesen
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Vegan schlafen – guter Schlaf, gutes Gewissen
vegan schlafen, ökologisch schalfen, wie vegan ist dein Bett, Grüne Erde, nachhaltig schlafen Weiterlesen
One-Sheet-Pan: Ein Blech, viele Rezeptmöglichkeiten
One-Sheet-Pan ist der Überbegriff für schnelle Ofengerichte, die gut auf ein einzelnes Backblech passen. Weil sich die Zutaten vielfältig kombinieren lassen, eignet sich diese Zubereitungsart hervorragend zur Resteverwertung. Weiterlesen
Donburi-Rezept: Japanische Reisschüssel mit 4 Toppings
Donburi gibt es in verschiedenen Variationen. Wir zeigen dir, wie du die japanische Reisschüssel mit vier veganen Toppings und einer Soße zubereitest. Weiterlesen
Blumenkohlsteak: Rezept für das vegane Steak aus dem Ofen
Vegane Blumenkohlsteaks aus dem Ofen sind lecker, gesund und schnell gemacht. Wir zeigen dir, wie du die würzigen Gemüsesteaks mit wenig Aufwand selber machst. Weiterlesen
Tomatenconfit: Aromatisches Sommerrezept
Tomatenconfit besteht aus geschmorten Tomaten. Es eignet sich unter anderem als Dip oder Brotaufstrich. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für veganes Tomatenconfit. Weiterlesen