Vegetarisch

„Nachhaltig kochen unter 1€“ – Hält das vegetarische Kochbuch, was es verspricht?

Eva Seipel | 3. Mai 2022 Lecker, nachhaltig und gesund für maximal einen Euro pro Portion kochen – das verspricht Hanna Olvenmark in ihrem Buch "Nachhaltig kochen unter 1€". Wir haben es uns angeschaut.

Besseres Hundefutter: Bio, vegetarisch, vegan oder selbstgemacht?

Utopia Team | 1. Mai 2022 Wir Menschen sollten nicht nur bei unser Ernährung, sondern auch der unserer Vierbeiner auf möglichst nachhaltige und ressourcenschonende Nahrungsmittel achten.

Veganer Quark: Wissenswerte Infos und Rezept zum Selbermachen

Charlotte Gneupel | 28. April 2022 Vegane Joghurts sind inzwischen in fast jedem Supermarkt erhältlich – doch wie sieht es mit veganem Quark aus? Hier erfährst du, welche pflanzlichen Alternativen es gibt.

Vegetarisch grillen: So schmeckt’s auch ohne Fleisch fantastisch

Torsten Mertz | 27. April 2022 Vegetarisch Grillen? Allein die Vorstellung eines vegetarischen Grillabends verdirbt vielen hartgesottenen Fleischessern den Appetit – dabei heißt vegetarisch Grillen schon lange nicht mehr, auf einem trockenen Maiskolben herumzukauen.

Ist Fisch eigentlich vegetarisch?

Philipp Multhaupt | 12. April 2022 Ist Fisch vegetarisch? Diese Frage stellen sich Einsteiger:innen in die vegetarische Ernährung, aber auch Außenstehende immer wieder. Die Antwort ist gar nicht so einfach, wie es zunächst scheint.

- ANZEIGE - Restepfanne gegen Foodwaste: vegan, schnell & lecker

sonnentor | 12. April 2022 Food Waste ist ein großes Problem unserer Zeit. Dabei ist restlos vegan kochen gar nicht so schwer. Hier geht's zum Reste Pfannen Rezept!

- ANZEIGE - Stell dir mal vor, du müsstest keine Tiere mehr essen!

Goldmann Verlag | 11. April 2022 Eine Welt, in der die Menschen keine Tiere mehr schlachten und verspeisen – unvorstellbar? Nein: In ihrem Buch „Einst aßen wir Tiere“ macht die Zukunftsanthropologin Roanne van Voorst das Gefängnis unserer Vorstellungen sichtbar und befreit sie auf unterhaltsame, provokante Weise.

Weniger Fleisch essen – so schaffst du es

Lisa Ammer | 9. April 2022 Den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren hat viele Vorteile, für Umwelt, Tiere und die Gesundheit. Und es ist einfacher als du denkst. Wir haben Tipps, wie du es schaffst, weniger Fleisch zu essen.