- Ernährung und Rezepte
Vegetarisch
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Knuspermüsli selber machen: So wird dein Müsli schön crunchyEin gesundes Müsli soll es sein, aber bitte schön crunchy. Wir zeigen, wie du Knuspermüsli selber machen kannst.
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Jane Goodall im Interview: Die Menschheit hat vier grundlegende Probleme
Die Schimpansenforscherin Jane Goodall ist die vermutlich bekannteste Umwelt- und Tierschutzaktivistin der Welt. Am 3. April ist ihr 90. Geburtstag
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Mit diesen Tipps und drei Rezepten kochst du klimafreundlich lecker
Mit drei fleischlosen Rezepten zeigen dir Fernsehköchin Felicitas Then, Youtuber Marti Fischer und ifeu-Umweltexperte Nils Rettenmeier, wie du klimafreundlich kochen kannst.
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Bärlauch-Rezepte: 5 Gerichte, die du im Frühling nachkochen kannst
Ab März sprießt Bärlauch aus dem Boden. Viele kennen den wilden Knoblauch – fragen sich aber: Was kann man mit Bärlauch machen? Wir zeigen leckere Bärlauch-Rezepte und geben Tipps, wie du Bärlauch am besten zubereitest.
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Pommes, Burger, Pizza: Fastfood muss nicht ungesund sein – das ist der Beweis
Manchmal soll es einfach ein Stück Pizza oder eine Portion Pommes sein! Fastfood muss aber nicht automatisch ungesund sein. Es gibt leckere – und gesunde Alternativen.
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Linsen kochen: So funktioniert die Zubereitung
Wenn du Linsen kochen möchtest, solltest du dabei je nach Linsenart anders vorgehen. Ob vorher waschen und einweichen, die richtige Kochzeit und leckere Zubereitungstipps: In diesem Artikel erfährst du alles, was du wissen musst.
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Vegane Aufstriche aus 2 Zutaten selber machen: einfache Anleitung (mit Videos)
Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut oder? Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Aufstriche mit nur zwei Zutaten ganz einfach selber machst.
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Fondue-Beilagen: Leckere Rezepte (vegetarisch und vegan)
Hier bekommst du Anregungen für klassische und ausgefallene Fondue-Beilagen. Diese leckeren Speisen dürfen bei keinem geselligen Abend oder feierlichem Anlass fehlen.
