Chicken Nuggets vs. vegane Nuggets im Test – welche sind besser? Von Lena Rauschecker Kategorien: Ernährung Stand: 25. Juli 2023, 08:15 Uhr Fotos: Öko-Test Öko-Test hat in seiner aktuellen Ausgabe Chicken Nuggets von Burger King, McDonald’s und Co. geprüft – und vegane Nuggets-Ersatzprodukte ins Testlabor geschickt. Beide Produkte haben große Schwächen, doch es gibt einen klaren Sieger. Das Testmagazin Öko-Test hat sich Nuggets genauer angesehen – solche aus Hühnerfleisch und vegane Alternativen aus Erbsen, Weizen, Soja und Reis. Dabei kaufte Öko-Test in Supermärkten und Discountern ein, bestellte die Nuggets aber auch im Fast-Food-Restaurant bei McDonald’s, Burger King und KFC. Leider gibt es in beiden Tests viele Schattenseiten und nur wenige Lichtblicke. Öko-Test: Viele Testverlierer bei Chicken Nuggets und veganen Nuggets Bei McDonald’s, Burger King und KFC gibt es keine empfehlenswerten Nuggets – weder Chicken Nuggets noch vegane Nuggets. Zu diesem Schluss kommt Öko-Test in seinen Laboruntersuchungen. Burger King fällt im Chicken-Nuggets-Test komplett durch, McDonald’s und KFC erhalten noch eine „ausreichende“ Gesamtnote. Das hat zahlreiche Gründe: Burger King beantwortete keine Fragen zu den Haltungsbedingungen der Hühnchen, die anderen beiden Fast-Food-Riesen zwar schon, doch die Hühner werden in den niedrigsten Haltungsformen gemästet. Auch geschmacklich waren die Tester:innen nicht überzeugt. Lies dazu auch: Chicken Nuggets bei Öko-Test: McDonald’s vor Burger King Sind Chicken Nuggets aus dem Supermarkt besser als bei Fast-Food-Ketten? Immerhin können drei Bio-Chicken-Nuggets im Test eine „gute“ Gesamtbewertung erzielen. Auch die Tierhaltung ist bei Bio-Betrieben besser, die Hühner haben beispielsweise etwas mehr Platz zur Verfügung. Konventionelle Chicken Nuggets sind bei Öko-Test nicht besser als „ausreichend“. Vegane Nuggets im Test: Besser als tierische? Auch bei den veganen Nuggets fallen im Öko-Test viele Marken durch. Bei über der Hälfte der Produkte zogen die Tester:innen wegen Mineralölrückständen Punkte ab. Immerhin vier vegane Nuggets aus dem Supermarkt schneiden „gut“ ab. Die Bestnote vergibt Öko-Test auch in diesem Test nicht. Besser die Veggie-Alternativen im Fast-Food-Restaurant bestellen? Lieber nicht: Die Fast-Food-Nuggets konnten die Tester:innen nicht überzeugen. Die „McDonald’s McPlant Nuggets“ und Burger King’s “Plant-based Nuggets” fielen mit „ungenügend“ durch den Test. Das lag vorrangig an einem bestimmten nachgewiesenen Schadstoff. Lies dazu: Öko-Test prüft vegane Nuggets aus dem Supermarkt – und von Burger King Utopia empfiehlt: Wenn du Nuggets essen möchtest, greife aus Tier- und Klimaschutzgründen zur veganen Variante. Geschmacklich können die Ersatzprodukte locker mit Chicken Nuggets mithalten – so auch das Urteil von Öko-Test. Aber da auch vegane Nuggets industriell verarbeitete Fertigprodukte sind, sollten sie nicht zu oft auf deinem Speiseplan stehen. Eine andere Möglichkeit: du machst dir vegane Nuggets einfach selbst, ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv Utopia.de, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. War dieser Artikel interessant? 162 19 Vielen Dank für deine Stimme! Verwandte Themen: Fleisch Fleischersatzprodukte Lebensmittel Massentierhaltung Öko-Test Test Vegan HOL DIR DEN UTOPIA NEWSLETTER Leave this field empty if you're human: