- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Gazpacho-Suppe: Rezept für die kalte spanische SpezialitätWir stellen dir, passend für warme Sommertage, ein Rezept für Gazpacho-Suppe vor. Der spanische Klassiker wird kalt genossen, was ihn zu einer gesunden Erfrischung macht. -
Stockbrot: 2 Rezepte für Stockbrotteig mit und ohne HefeStockbrot ist der Renner für Kinder – nicht nur während der Grillsaison. Lese hier Rezepte und Inspirationen für schnellen und einfachen Stockbrotteig mit oder ohne Hefe.
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Hafer, Soja oder Mandel? Dieser Pflanzendrink hat am wenigsten KalorienHafer, Mandel, Kokos oder Soja? Pflanzliche Milchalternativen unterscheiden sich bei der Kalorienmenge teils deutlich.
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Gefüllte Datteln: Rezept mit süßer und herzhafter VarianteGefüllte Datteln sind ein gesunder und abwechslungsreicher Snack. Wir stellen dir eine süße und eine herzhafte Variante vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten.
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Frozen Aperol Spritz: Rezept mit alkoholfreier VarianteFrozen Aperol Spritz ist eine Abwandlung des Klassikers Aperol Spritz. Wie du das gefrorene Getränk hinbekommst – auch alkoholfrei – kannst du hier nachlesen.
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Popcorn selber machen: Rezept mit 3 leckeren VariantenUm Popcorn selber zu machen, brauchst du keine Maschine. Wir zeigen dir ein Grundrezept und geben Tipps, wie du schmackhafte und schöne Popcorn-Varianten auf den Tisch bringst.
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Vegane Remoulade: Rezept mit regionalen ZutatenVegane Remoulade kannst du vollständig aus regionalen Lebensmitteln herstellen. Wir zeigen, wie das funktioniert und zu welchen Gerichten die Soße passt.
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Wirsing-Chips: Einfaches Rezept zum SelbermachenWirsing-Chips sind ein leckerer und gesunder Snack. Du kannst sie leicht zuhause machen. Dafür brauchst du weder viel Zeit noch besondere Küchengeräte. Wir zeigen, wie es geht.
