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Ernährung

Bananen und Histamin

Bananen und Histamin: Das solltest du unbedingt wissen

Bananen enthalten Histamin – einen wichtigen Stoff, der für manche Menschen allerdings unverträglich ist. Was du in diesem Zusammenhang beim Verzehr von Bananen beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Zitronenpudding

Zitronenpudding: Fruchtiges Dessertrezept

Zitronenpudding ist ein erfrischendes Dessert, das du im Nu zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für die fruchtige Puddingcreme. Weiterlesen


Blumenkohl frittieren

Blumenkohl frittieren: So wird er richtig lecker

Blumenkohl zu frittieren erfordert nicht viel Aufwand. Wir zeigen dir ein Rezept, das sich mit wenigen Zutaten zubereiten lässt und trotzdem geschmacksintensiv ausfällt – ganz ohne Panade. Weiterlesen


metaxasauce

Metaxasauce: Einfaches Rezept für die griechische Grillsauce

Metaxasauce bringt Abwechslung in die Grillsaison: Die würzige Grillsauce aus Griechenland lässt sich mit diesem Rezept leicht für einen Grillabend selber machen. Weiterlesen


Grillgewürz mit Curry

Rezept: Grillgewürz mit Curry

Dieses Grillgewürz auf Currybasis passt sehr gut zu Gemüse, Grillkäse und Tofu. Du kannst es schnell mischen und nach deinem Geschmack variieren. Weiterlesen


Zucchini Muffins

Zucchini-Muffins: Herzhaftes Rezept zum Nachbacken

Zucchini-Muffins sind wunderbar saftig und sättigend. Sie selber zu backen geht ganz leicht. Hier findest du ein veganes und schnelles Rezept für die herzhaften Küchlein. Weiterlesen


tortizza tortilla pizza

Tortilla-Pizza? Rezept für eine schnelle „Tortizza“

Wenn du dich zwischen Tortilla und Pizza nicht entscheiden kannst, kombiniere beide zu einer Tortizza. Wir zeige dir, wie du einfach und schnell eine Tortilla-Pizza selber zubereiten kannst. Weiterlesen


chinesische pfannkuchen

Chinesische Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln: Einfach und lecker

Chinesische Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln benötigen nur wenige Zutaten, dafür aber eine spezielle Zubereitungstechnik. Wir erklären dir, wie das Rezept gelingt. Weiterlesen