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Ernährung

Cialledda: So kannst du Brotreste wunderbar als Salat verwerten

Cialledda: So kannst du Brotreste wunderbar als Salat verwerten

Cialledda kommt aus der süditalienischen Küche. Der Salat besteht aus Brotresten, Olivenöl und frischen Tomaten. Wir zeigen dir, wie du den Salat zubereitest. Weiterlesen


Cake Pops: Grundrezept für Kuchen am Stiel

In Cake Pops kannst du wunderbar Kuchenreste verwerten. Wir zeigen dir ein Cake-Pop-Grundrezept, das du vierfältig abwandeln kannst, sowie ein weiteres Rezept ohne Backen. Erfahre außerdem, was sich als Stiel eignet und welches Zubehör nötig ist. Weiterlesen


energy balls selber machen rezept mandeln datteln

Gesunde Alternative zum Energieriegel: Energy-Balls selber machen

Aus Mandeln, Datteln und Kakao entsteht eine kleine Energiebombe, die es mit jedem Proteinriegel aufnehmen kann. So einfach machst du die leckeren Energy Balls selbst. Weiterlesen


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vegane Bolognese, Rezept, Pasta mit Soja-Schnetzel Bolognese

Veggie-Sattmacher: Pasta mit Soja-Schnetzel Bolognese

Vegane Bolognese: Du hast Lust, den beliebten Klassiker einmal anders zu probieren? Entdecke das Rezept! Statt Hackfleisch kommen ganz einfach Soja-Schnetzel in die leckere Sauce. Weiterlesen


weihnachten lebensmittelverschwendung

Weihnachtsreste verbrauchen: So kannst du Lebensmittelverschwendung vermeiden

Lebensmittelverschwendung macht sich vor allem an Feiertagen bemerkbar. Sollte bei dir dieses Jahr zu viel Essen in der Mülltonne gelandet sein, kann dir dieser Artikel helfen, zukünftig Essensreste zu vermeiden. Weiterlesen


vollwertkost

Vollwertkost: Ein ganzheitliches und nachhaltiges Ernährungskonzept

Wenn du dich bereits um einen nachhaltigen Ernährungsstil bemühst, dann folgst du vielleicht, ohne es zu wissen, dem Konzept der Vollwertkost. Bio-Qualität, regionale und saisonale Lebensmittel, Zero Waste und vieles mehr fließen hier zusammen. Weiterlesen


Spitzkohl-Curry

Spitzkohl-Curry: Ein Rezept mit Kokosmilch

Spitzkohl-Curry kann besonders in der kalten Jahreszeit eine wärmende und wohltuende Mahlzeit sein. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für dieses herzhafte Gericht. Weiterlesen


Rote Bete Ketchup

Rote-Bete-Ketchup: Der etwas andere Dip

Rote-Bete-Ketchup ist eine leckere und abwechslungsreiche Alternative zum Tomaten-Ketchup. Wir zeigen dir, wie du ihn einfach selber herstellen kannst. Weiterlesen