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Ernährung

Spekulatius Creme

Rezept für Spekulatius-Creme: Selber machen statt kaufen

Spekulatius-Creme musst du nicht im Laden kaufen. Mache die süße Weihnachtsleckerei ganz einfach selber. Erfahre hier, wie du Spekulatius-Creme schnell und einfach mit natürlichen Zutaten zubereitest. Weiterlesen


Kichererbsen einfrieren

Kichererbsen einfrieren: So hast du sie immer kochfertig

Kichererbsen einzufrieren ist eine tolle Möglichkeit, die gesunden Hülsenfrüchte immer kochfertig zu haben. Wir zeigen dir, worauf du beim Einfrieren von Kichererbsen achten musst und wie du sie verwenden kannst. Weiterlesen


Bratapfellikör flüssiges Gold

Bratapfellikör: Grund-Rezept und Variationen mit Rum, Korn oder Vodka

Bratapfellikör ist in der Weihnachtszeit eine leckere Abwechslung zum bekannten Glühwein. Wir stellen dir ein Rezept für das flüssige Gold mit Rum vor und erklären, wie du es mit verschiedenen Spirituosen abwandeln kannst. Weiterlesen


Senfsuppe

Senfsuppe: Cremiges, regionales Rezept

Senfsuppe passt toll in die kalte Jahreszeit und ist schnell gemacht. Du kannst sie aus regionalen Zutaten herstellen. Hier erfährst du, wie dir die Senfsuppe gelingt – ob klassisch oder vegan. Weiterlesen


stollengewürz

Stollengewürz: Selber anmischen und verwenden

Stollengewürz verleiht dem gleichnamigen Weihnachtsgebäck sein besonderes Aroma. Hier erfährst du, wie du die Gewürzmischung selbst herstellen und beim Backen verwenden kannst. Weiterlesen


ochsenaugen

Ochsenaugen: Traditionelles Rezept für Marmelade-Marzipan-Plätzchen

Ochsenaugen sind ein beliebtes Weihnachtsgebäck, dem Konfitüre eine fruchtige Note verleiht. Wir zeigen dir, wie du Ochsenaugen zubereiten kannst. Weiterlesen


rosmarin plätzchen

Rosmarin-Plätzchen: Rezept für die besonderen Weihnachtskekse

Rosmarin-Plätzchen sind eine aromatische Überraschung auf dem weihnachtlichen Keks-Teller. Hier erfährst du, wie du die Kekse ganz einfach selber backen kannst. Weiterlesen


Gemüserisotto

Gemüserisotto: Cremig und ideal zur Resteverwertung

Gemüserisotto eignet sich perfekt zur Resteverwertung. Du kannst es mit übrig gebliebenem Gemüse zubereiten und so Lebensmittelverschwendung vermeiden. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für cremiges Gemüserisotto vor. Weiterlesen