- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Ist Toast vegan? So erkennst du’sDie Antwort auf die Frage "Ist Toast vegan?" lautet: jein. Oft ist Toast vegan, doch es gibt auch Sorten mit tierischen Zutaten. Woran du diese erkennen kannst, erfährst du hier. -
Stachelbeer-Kompott: So gelingt esDieses Stachelbeer-Kompott ist ein leckeres Rezept für den Sommer. Du brauchst dafür nur drei Zutaten und kannst es als Dessert oder als Beilage zu Pfannkuchen oder Pudding servieren.
-
-
Essbare Blüten: Diese Blumen sind genießbarSie sorgen für gute Laune im Blumenbeet, Balkonkasten und auf dem Teller: essbare Blüten. Utopia zeigt, welche genießbar sind, wie ihr essbare Blüten anpflanzt und wofür ihr sie verwenden könnt.
-
Aldi Bratwurst schmiert bei Öko-Test ab – ist Bio besser?Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat Grillwürste getestet. Von den 19 Produkten im Test schnitten nur sechs ab: Bio-Bratwürste. Bei den meisten anderen sind die Haltungsbedingungen der verarbeiteten Tiere zu schlecht oder intransparent. Dazu kommen Phosphate, zu viel Salz und Mineralölrückstände.
-
Suppenklößchen-Rezept: Mal was anderes als NudelnSelbstgemachte Suppenklößchen eignen sich als Einlage für Brühen und Suppen jeder Art. Hier findest du ein schnelles Rezept für die nahrhaften Klößchen.
-
Stachelbeer-Muffins: Einfaches Rezept für das erfrischende GebäckDiese Stachelbeermuffins schmecken erfrischend säuerlich und eignen sich damit super als Gebäck für den Sommer. Wir zeigen dir das vegane Rezept.
-
-
Gemüsespieße grillen: 4 vegetarische RezepteGemüsespieße sind eine tolle fleischlose Alternative für den Grill. Noch dazu sind sie einfach gemacht – hier findest du vier Rezeptideen als Anregung.
-
Marinierte Erdbeeren: Sommerlich-einfaches RezeptMarinierte Erdbeeren sind besonders saftig und geschmacksintensiv. Als Topping machen sie Waffeln, veganen Quark oder sommerliche Torten zu einem besonderen Genuss. Hier findest du ein einfaches Rezept.
