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Ernährung

pulled mushrooms

Pulled Mushrooms selber machen: Veganes Rezept und Tipps

Pulled Mushrooms sind eine leckere vegane Alternative zu Pulled Pork. Wir erklären dir, wie du die aromatischen Pilze selber machen und verwenden kannst. Weiterlesen


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veganer Snack Quinoa Bites Rezept

Quinoa-Bites: Veganer Snack für zwischendurch

Quinoa-Bites sind der ideale gesunde Snack für zwischendurch, ob im Büro, in der Schule oder beim Sport.Entdecke das super schnelle Rezept. Weiterlesen


Schneller Kuchen mit Quark: ein einfaches Rezept

Dieser Kuchen mit Quark und frischen Früchten ist sommerlich leicht. Wie du diesen besonders schnellen Kuchen mit Quark backst, erfährst du in diesem bebilderten Rezept. Weiterlesen


zitronenrisotto

Cremiges Zitronenrisotto: Ein erfrischendes Rezept

Ein Zitronenrisotto schmeckt lecker und erfrischend und ist schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen


waldorfsalat

Waldorfsalat: Klassisches Rezept mit veganer Variante

Der Waldorfsalat ist ein fruchtiger Salat aus heimischen Zutaten. Wir erklären dir, wie du den Sellerie-Apfel-Salat mit Walnüssen zubereiten und variieren kannst. Weiterlesen


umami gewürz

Umami-Gewürz: Rezept für die vegane Würzmischung auf Vorrat

Mit selbstgemachtem Umami-Gewürz kannst du vielen veganen Gerichten eine herzhafte, fleischähnliche Note verleihen. Dazu brauchst du lediglich drei Zutaten. Wir zeigen dir, wie du die Gewürzmischung herstellst. Weiterlesen


instant kakao

Instant-Kakaopulver auf Vorrat selber machen – so geht’s

Instant-Kakaopulver kannst du einfach und mit wenigen Zutaten selber machen. Wir zeigen dir, wie's geht und wie du das Instant-Kakaopulver dann verwenden kannst. Weiterlesen


Frühlingssalat mit Rucola

Knackiger Frühlingssalat mit Rucola: Ein buntes Rezept

Frühlingssalate sind knackig, frisch und gesund. Du kannst sie ganz einfach selber machen und nach Belieben variieren. Wir zeigen dir ein Rezept für leckeren Frühlingssalat mit Rucola. Weiterlesen