- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Stillkugeln-Rezept: So machst du Energy Balls selbstStillkugeln geben dir in den ersten Wochen nach der Geburt schnellverfügbare Energie. Wir verraten dir ein Rezept, mit dem du Energy Balls selber machen kannst. -
Lobio: Rezept für das georgische BohnengerichtLobio ist ein georgisches Bohnengericht, das du ganz einfach zu Hause selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten du dafür benötigst und wie du das Gericht kochst, erfährst du hier.
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Rote-Bete-Knödel: Rezept für RohnenknödelRote-Bete-Knödel sind eine Spezialität aus Südtirol, wo sie auch Rohnenknödel heißen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Semmelknödel-Variante.
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Yacon: So pflanzt und verwendest du die Superfood-KnolleYacon sieht unscheinbar aus, ist aber eine echte Superknolle. Sie ist nicht nur vielfältig in der Küche verwendbar, sondern außerdem auch eine Heilpflanze. Hier kannst du mehr darüber erfahren.
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Orangenmuffins: Rezept für fluffige MuffinsOrangenmuffins sind nicht kompliziert und schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für fruchtige Orangenmuffins und geben Tipps, wie du sie vegan abwandeln kannst.
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Tomaten-Aufstrich: Ein aromatisches RezeptDiesen Tomaten-Aufstrich aus getrockneten Tomaten kannst du einfach zubereiten, vielseitig verwenden und er ist vegan. Wir zeigen dir ein simples Rezept.
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Mandel-Muffins: Rezept zum SelberbackenMandel-Muffins sind schnell gemacht, einfach und lecker. Was du dafür brauchst, wie du vorgehst und wie du die Muffins auch vegan zubereiteten kannst, erfährst du hier.
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Utopia-Podcast: Unverpackt Einkaufen für Anfänger:innenPlastik, Pappe, Dosen – gerade einkaufen gewesen und gefühlt die Hälfte davon ist eigentlich Müll. Im Podcast sprechen wir darüber wie jede:r ein bisschen mehr unverpackt einkaufen kann.
