- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Afternoon Tea: Die besten Rezepte – auch veganBeim Afternoon Tea zelebrierst du die britische Teekultur. Wir stellen dir Ideen für einen gelungenen (veganen) Afternoon Tea mit leckeren Häppchen vor. -
Zucker in Lebensmitteln: So viele Würfel Zucker stecken in bekannten Marken-ProduktenOrangensaft, Joghurt-Drinks, Studentenfutter und eingelegter Rotkohl: Was haben diese Lebensmittel gemeinsam? Sie klingen gesund, enthalten aber jede Menge Zucker. Utopia hat für dich ausgerechnet, wie Zucker wirklich in Lebensmitteln steckt.
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Filmtipp: Das System Milch – Die Wahrheit über die Milchindustrie"Landwirtschaft ist das beste aller Geschäfte" – dieses Zitat aus dem Dokumentarfilm "Das System Milch" macht klar: Milch ist längst kein natürliches Produkt vom idyllischen Bauernhof, sondern Big Business.
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So kannst du Ingwer-Bonbons gegen Halsschmerzen selber machenSelbstgemachte Ingwer-Bonbons helfen bei Halsschmerzen. Sie lindern den Schmerz und schmecken dazu auch noch lecker. Mit wenigen Zutaten kannst du sie ganz einfach selbst machen.
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Rote-Bete-Risotto: Ein cremiges RezeptRote-Bete-Risotto ist ein einfaches Gericht, das du auch vegan zubereiten kannst. Die Rote Bete hat ab Juli Saison und kommt mit vielen wichtigen Nährstoffen daher.
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Puddingkuchen: Ein schnelles Kuchen-Rezept zum LöffelnPuddingkuchen geht schnell und einfach. Je nach Anlass und Saison kannst du ihn unterschiedlich zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Grundrezept für den Kuchen zum Löffeln.
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Pasta mit Pfifferlingen: Ein saisonales RezeptPasta mit Pfifferlingen vereint deine Lieblingsnudeln mit einer cremig-aromatischen Pilzsoße. Hier findest du ein einfaches Rezept für das sahnige Pastagericht.
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Instantsuppen-Rezept: Yumyum-Suppe zum SelbermachenInstantsuppe ist ein schnelles Gericht, das du einfach vorbereiten und jederzeit genießen kannst. Wir zeigen dir, wie du die Fertigsuppe ohne synthetische Zusatzstoffe herstellen kannst.
