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Ernährung

Aldi, Lidl, Edeka, Rewe, Angela Merkel, Julia Klöckner, Peter Altmaier

Billigpreise: Angela Merkel bestellt Aldi, Lidl und Co. ins Kanzleramt

Bundeskanzlerin Merkel hat die Chefs von Aldi, Lidl, Edeka und Rewe zum Gespräch geladen – das Thema: Dumpingpreise für Lebensmittel. Der Chef von Rewe verteidigte die Niedrigpreise schon im Vorfeld des Treffens. Weiterlesen


Ernährung der Zukunft

Post aus dem Jahr 2040: Warum in Zukunft jeder eine Mini-Farm hat

Auf dem Feld schnurren die Motoren, in der Küche surren die Sensoren – schließlich schreiben wir das Jahr 2040! Gedanken zur Ernährung der Zukunft – von unserer Autorin aus der Zukunft. Weiterlesen


Becherkuchen

Becherkuchen: Einfaches Rezept, das garantiert gelingt

Dieser Becherkuchen ist einfach und schnell zubereitet - und das ganz ohne Waage. Wir zeigen dir ein leckeres Grundrezept für Becherkuchen mit Joghurt und Zitrone, das du nach Belieben abwandeln kannst. Weiterlesen


Zichorienkaffee

Zichorienkaffee: Inhaltsstoffe, Wirkung und wie du ihn zubereitest

Zichorienkaffee ist eine gesunde, bekömmliche und nachhaltige Alternative zu normalem Kaffee. Was drin steckt im Zichorienkaffee, wie er wirkt und wie du ihn zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen


Maisfladen mais

Maisfladen selber machen: Rezept für die Pfannkuchen-Alternative

Ob zum Frühstück oder zwischendurch – Maisfladen sind schnell zubereitet und lassen sich vielfältig variieren. Wir stellen dir ein Grundrezept sowie Variationsideen für süße und herzhafte Maisfladen vor. Weiterlesen


Gemüsesaft

Gemüsesaft: Rezepte für jede Jahreszeit

Ein Gemüsesaft ist eine gute und schnelle Möglichkeit, deinen Körper mit hochwertigen Mikronährstoffen zu versorgen. Wir zeigen dir, wie du mit regionalen Zutaten das ganze Jahr über einen leckeren Gemüse-Drink selber machen kannst. Weiterlesen


veganes omelette

Veganes Omelette: Rezept für Omelette ohne Ei

Veganes Omelette kannst du ganz einfach aus Kichererbsenmehl zubereiten. Wir zeigen dir ein Rezept mit Zucchini-Zwiebel-Füllung geben dir leckere Variations-Tipps. Weiterlesen


speck-pflaster oxford professor vegan

Gegen Fleischgelüste: Oxford-Professor entwickelt Speck-Pflaster

Nikotin-Pflaster sollen dabei helfen, mit dem Rauchen aufzuhören. Aber kann ein "Speck-Pflaster" auch gegen Fleisch-Gelüste helfen? Ein Oxford-Professor hat ein Hilfsmittel für Menschen entwickelt, die sich fleischlos ernähren wollen. Weiterlesen