Ernährung
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Italienisches Gebäck: Drei typische Rezepte, die vegan sindItalienisches Gebäck ist vielfältig und wird vor allem an Weihnachten gegessen, aber nicht nur. Wir stellen dir drei traditionelle Rezepte vor, die ohne tierische Zutaten auskommen.
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Veganes Frosting: Einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten
Veganes Frosting für Cupcakes und andere Süßspeisen lässt sich unkompliziert aus gerade einmal zwei Zutaten herstellen. Wir erklären dir, wie es funktioniert.
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Vegane Nuggets: Rezept mit Tofu
Vegane Nuggets sind eine gesündere und nachhaltigere Alternative zum Fastfood-Klassiker. Wie du die knusprigen Snacks mit Tofu selber machst, zeigen wir dir hier.
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Rezept für Auberginen-Involtini mit Gnocchi-Sternen
Das Rezept für diese köstlichen Involtini ist mit etwas Aufwand verbunden, sorgt aber erfahrungsgemäß für Begeisterung. Alle Bestandteile des Gerichts
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Donauwelle-Rezept zum Nachbacken: So gelingt der Kuchen-Klassiker
Die Donauwelle ist einer der beliebtesten Kuchen-Klassiker Deutschlands. Wir zeigen dir, wie du ihn traditionell zubereiten kannst und wie du das Rezept auch für eine vegane Ernährung abwandelst.
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Knoblauch pflanzen: So wächst er auch zuhause
Knoblauch pflanzen ist gar nicht schwer – auch wenn er bei uns nicht heimisch ist. Wenn du ein paar einfache Grundregeln beachtest, klappt es auch bei dir zuhause.
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Vegane Schokolade im Test: von übersüßt bis vollmundig schokoladig
Auch Veganer müssen auf Schokolade nicht verzichten: Mittlerweile gibt es viele vegane Produkte auf dem Markt. Wir haben uns quer durch die Regale gegessen und neun Schokoladen getestet, die keine tierischen Zutaten enthalten.
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Vegane Mac and Cheese: Rezept ohne echten Käse
Mac and Cheese ohne Käse und Sahne - geht das? Ja! Hier findest du ein leckeres und veganes Rezept für den Klassiker aus den Verienigten Staaten.
