Feigensenf selber machen: Leckeres Rezept für Feinschmecker
Feigensenf selber machen gelingt in wenigen Schritten gelingen. Wir zeigen dir ein unkompliziertes Rezept für die fruchtig-pikante Beilage. Weiterlesen
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Ernährung
Vegane Nudeln: Pflanzliche Sorten und leckere Rezepte
Vegane Nudeln sind auf die Schnelle nicht immer erkennbar, da Verpackungen oft keine Siegel tragen. Wir erklären dir, wie du vegane Nudeln findest, und zeigen dir einige Beispielrezepte. Weiterlesen
Sauerrahm, Saure Sahne und Schmand: Das sind die Unterschiede
Milchprodukte wie Saure Sahne, Schmand und Co. unterscheiden sich in wenigen Dingen. Wir erklären dir die Unterschiede und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen
Eingelegtes Gemüse: Grundprinzip und leckere Rezepte
Mit selbst eingelegtem Gemüse machst du frisches Gemüse nicht nur haltbar, sondern hast auch unbegrenzte Möglichkeiten, dich kulinarisch auszutoben. Wir verraten das Grundprinzip und stellen viele leckere Rezepte vor. Weiterlesen
Ist Rohkost gesund? 12 Fragen & Antworten zur rohen Ernährung
Was genau ist eigentlich Rohkost? Und ist es gesund oder nicht? Was darf man alles roh essen? Zu dem rohen Essenstrend stellen sich viele Fragen. Utopia gibt Antwort. Weiterlesen
Verbraucherzentrale: Nestlés Aussagen im Klöckner-Video sind falsch
Ein gemeinsames Video von Agrarministerin Julia Klöckner und dem Deutschland-Chef von Nestlé hat Anfang des Monats für Aufregung gesorgt. Jetzt hat die Verbraucherzentrale Hamburg Nestlés Aussagen aus dem Video überprüft. Weiterlesen
Das Label „Regionalfenster“
Das Zeichen Regionalfenster kennzeichnet Produkte mit regionaler Herkunft, derzeit meist Lebensmitteln und Zierpflanzen. Aber was sagt es eigentlich genau? Weiterlesen
Dieses Kaufhaus erlaubt Containern – und gibt Tipps, wie es richtig geht
Containern ist verboten: Wer in Deutschland Lebensmittel aus den großen Supermarkt-Mülltonnen holt, macht sich strafbar. Ein Bremer Kaufhaus wehrt sich gegen das Gesetz – und stellt seine Müllcontainer Bedürftigen und Lebensmittelrettern zur Verfügung. Weiterlesen