Fleischsteuer: Eine gute Idee – nicht zu Ende gedacht
Wir essen zu viele Tiere – eine Fleischsteuer könnte die Lösung sein. Die Idee ist gut, scheitert aber an Feinheiten. Ein Kommentar. Weiterlesen
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Ernährung
Vanillesirup selber machen: Einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept
Vanillesirup verfeinert Kaffee, Kuchen, Cocktails und vieles mehr. In wenigen Arbeitsschritten und mit nur vier Zutaten stellst du geschmacksintensiven Sirup ganz unkompliziert selbst her. Weiterlesen
„Kinder-Überzuckerungstag“: Darum sollten Kinder ab heute keinen Zucker mehr essen
Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat den 12. August 2019 zum „Kinder-Überzuckerungstag“ erklärt: Rein rechnerisch haben Kinder in Deutschland an diesem Tag schon so viel Zucker konsumiert, wie eigentlich für das ganze Jahr empfohlen wird. Weiterlesen
Gurkenwasser: Wie es wirkt und wie du es selber herstellst
Gurkenwasser schmeckt gut, erfrischt und ist schnell und einfach hergestellt. Wir verraten dir alles, was du über den gesunden Durstlöscher wissen musst. Weiterlesen
Grilleimer im Test: Die Alternative zum Einweggrill
Ein Grilleimer oder Eimergrill ist nichts anderes als ein Eimer aus feuerbeständigem Material, mit dem man grillen kann – und zwar ohne dafür einen Einweggrill aus Alu nutzen und wegwerfen zu müssen. Weiterlesen
Mohn-Zopf: Einfaches Rezept für das Hefegebäck
Wenn du gerne Mohn-Zopf isst, bist du hier genau richtig: Mach ihn doch einfach mal selber. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung für das beliebte Gebäck. Weiterlesen
Mohn-Käsekuchen: Rezept und vegane Variante
Um einen Mohn-Käsekuchen zu backen, brauchst du Zeit und Geduld. Den Kuchen-Klassiker ist zum Kaffee besonders beliebt – und du kannst ihn auch vegan zubereiten. Weiterlesen
Vegetarisches Curry: Rezept mit Bohnen, Kartoffeln und Tomaten
Vegetarisches Curry kennt gerade die indische Küche in vielen Varianten. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten, das du ganz einfach zu Hause nachkochen kannst. Weiterlesen