Joghurtsoße selber machen: Grundrezept und leckere Variationen
Joghurtsoße passt gut zu Salaten, Sandwiches und gegrilltem Gemüse. Mit unserem Rezept kannst du die Soße leicht selber machen und lecker variieren. Weiterlesen
schließen
Ernährung
Johannisbeergelee selber machen: Rezept für rote und schwarze Beeren
Johannsibeergelee ist ganz leicht selbst gemacht. Die köstliche Mischung aus fruchtig, süß und sauer passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Surimi: Was wirklich hinter dem Krebsfleisch-Imitat steckt
Es tarnt sich in Form von Crabsticks oder Garnelen: Surimi. Erfahre hier, was es mit dem Krebsfleischimitat auf sich hat und warum es bedenklich ist. Weiterlesen
Milch einfrieren: So verschwendest du keinen Tropfen mehr
Du kannst Milch einfrieren, wenn du sie in den nächsten Tagen nicht mehr brauchst oder viel auf Vorrat hast. Worauf du bei Frischmilch und H-Milch achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Quitten entsaften: Mit und ohne Dampfentsafter
Quitten entsaften klappt besonders leicht mit einem Dampfentsafter, gelingt aber auch im Kochtopf. Mit den folgenden Anleitungen für beide Methoden kannst du leicht deinen eigenen Quitten-Saft herstellen. Weiterlesen
Weintrauben sind gesund: Aber darauf solltest du achten
Wie gesund sind Weintrauben wirklich? Besonders in der Sommerhitze sind sie ein beliebter Snack. Wir zeigen euch, was ihr über die fruchtigen Vitaminbomben wissen solltet. Weiterlesen
Weintrauben entsaften: Rezept für den leckeren Traubensaft
Weintrauben entsaften ist kein Hexenwerk: Mit nur wenigen Zutaten stellst du deinen eigenen Traubensaft im Handumdrehen in der heimischen Küche her. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
Avocado einfrieren: Als ganze Avocado oder als Dip
Reife Avocados verderben oft relativ schnell, doch du kannst sie einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Wir zeigen dir, wie du Avocados im Ganzen und püriert richtig einfrierst. Weiterlesen