Ernährung

Sojaöl: Wirkung und Anwendung in der Küche und Kosmetik

Martina Naumann | 5. November 2018 Natives Sojaöl ist reich an gesunden Inhaltsstoffen, wofür es vor allem in Asien seit Jahrhunderten geschätzt wird. Allerdings ist Sojaöl nicht gleich Sojaöl: Wir erklären dir, worauf du achten solltest und wie du das pflanzliche Öl anwenden kannst.

Die Tierwohl-Labels der Discounter

Benita Wintermantel | 2. November 2018 Die Discounter haben eigene Haltungs-Kennzeichnungen eingeführt. Aber werden dadurch die Haltung und Gesundheit der Tiere verbessert? Wir haben in unserem Markt-Check geschaut, welche Stufen der Kennzeichnung in den Kühltruhen von Aldi, Lidl & Co. überhaupt zu finden sind. 

Unterwegs kostenlos Leitungswasser abfüllen: Refill-Sticker zeigt, wo das geht

Annika Flatley | 2. November 2018 Die Idee ist simpel und genial: Statt Wasser unterwegs in Plastikflaschen zu kaufen, einfach Leitungswasser abfüllen. Doch wo? Eine Karte zeigt alle Orte in Deutschland, an denen man kostenlos Leitungswasser bekommt. Refill Aufkleber zeigen vor Ort, welche Geschäfte sich beteiligen. Immer mehr deutsche Städte machen mit.

Misteltee: Zubereitung und Wirkung des gesunden Tees

Sebastian Prosche | 31. Oktober 2018 Misteltee wirkt blutdrucksenkend, regt den Stoffwechsel an und hilft gegen viele gesundheitliche Beschwerden. In diesem Artikel verraten wir dir, wie du ihn zubereitest.

„Unsere Existenz hängt von der Natur ab“

greenpeace magazin | 31. Oktober 2018 Drei Bauernfamilien klagen mit dem Umweltverband Greenpeace gegen die Bundesregierung. Damit wollen sie erreichen, dass die deutschen Klimaziele 2020 eingehalten werden. Für die Kläger-Familien geht es ums Ganze – denn die Folgen des Klimawandels gefährden die Existenz ihrer Biohöfe.

Zitronenbutter: Schnellrezept zum Selbermachen

Julia Kloß | 31. Oktober 2018 Leckere Zitronenbutter sorgt für Abwechslung auf dem Brot und lässt sich schnell und unkompliziert selber machen. Alles, was du dafür brauchst, sind fünf Zutaten und ein paar Minuten Zeit.

Rosenkohl Rezepte: Einfach und garantiert lecker

Sarah Beekmann | 29. Oktober 2018 Rosenkohl ist das ideale Wintergemüse und überaus vielseitig. Mit unseren Rosenkohl-Rezepten gelingen dir leckere und gesunde Winter-Menüs ganz einfach. Ob vegetarisch oder vegan - hier findest du leckere Anregungen.

Hanuta-Shitstorm: Diese Änderung schockiert Fans und Umweltschützer

Katharina Siegl | 29. Oktober 2018 Ferrero hat Hanuta in neuem Design auf den Markt gebracht – und damit auch eine entscheidende Kleinigkeit geändert, die in den sozialen Medien einen wahren Shitstorm auslöste.