- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Plunderteig-Rezept: Einfache Anleitung und Back-IdeenPlunderteig kannst du leicht selber machen. Denn außer etwas Geduld brauchst du dafür gar nicht viel. Wir zeigen dir eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Gebäck-Klassiker und was du mit dem Teig alles backen kannst. -
One Pot Pasta: Einmal umrühren, fertig!One Pot Pasta besteht aus frischen, saisonalen Zutaten – für ihre Zubereitung benötigst du lediglich einen Topf, 15 Minuten Zeit und unsere Rezepte.
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Brotgewürz: 3 Rezepte zum SelbermachenMit dem passenden Brotgewürz kannst du aromatische Brote zubereiten. Wir stellen dir drei Varianten vor, die du ganz einfach in deiner eigenen Küche nachmachen kannst.
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Petersilienpesto: 3 leckere RezeptePetersilienpesto verleiht deinen Speisen eine ganz besondere Frische. Wir zeigen dir drei Variaten, dein eigenes einzigartiges Pesto zuzubereiten.
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Sorbet-Rezept: Leckere Ideen für die fruchtige ErfrischungRezept für sommerliches Sorbet gesucht? Wir zeigen dir drei leckere Varianten für das gefrorene Dessert. Da ist ganz sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
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Kerbel: Anwendung und Wirkung des WürzkrautsKerbel ist vor allem aus der französischen Küche nicht wegzudenken, aber auch bei uns in Deutschland erfreut sich das Würzkraut großer Beliebtheit. Der Geschmack von Kerbel passt zu vielen Gerichten und verleiht eine frische, frühlingshafte Note.
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Veggie-Aufschnitt bei Stiftung Warentest: Zwölf mal gut, zwei mal mangelhaftStiftung Warentest hat für die aktuelle Ausgabe vegetarische und vegane Lyoner- und Salami-Imitate auf Schadstoffe, Keime und Geschmack untersucht. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – mit wenigen Ausnahmen.
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Pinienkerne: Inhaltsstoffe und Besonderheiten der kostbaren KernePinienkerne gelten als sehr gesund und sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Hier erfährst du, woher die Kerne kommen und was sie so besonders macht.
