Bruchschokolade selber machen – mit und ohne Backofen
Feine Bruchschokolade selber machen – auch mal ein schönes Geschenk zu jedem Anlass. Mit unserer Anleitung kannst du Schokoladenbruch ganz einfach selbst machen. Weiterlesen
schließen
Ernährung
Stollen backen: Rezept und Tipps für das traditionelle Weihnachtsgebäck
Einen Stollen zu backen gehört für viele zur Adventszeit einfach dazu. Mit diesem traditionellen Rezept wird er garantiert saftig und lecker. Weiterlesen
Kürbis-Chutney: Leckeres Grundrezept und Ideen zum Variieren
Kürbis-Chutney macht sich bestens als Dip oder zum Verfeinern von Reis- und Gemüsegerichten. Wie du es einfach selber machen kannst und wie du es am besten variierst, erfährst du hier. Weiterlesen
Rosenkohl kochen und zubereiten: Die besten Tipps
Es ist nicht schwer, frischen Rosenkohl so zu kochen, dass er lecker schmeckt. Wir zeigen dir, wie du Rosenkohl zubereiten kannst und was du bei der Garzeit beachten solltest. Weiterlesen
Schokoladensalami-Rezept: Vegane Nachspeise ohne Backen
Schokoladensalami klingt erstmal nach einer verrückten Idee. Die Süßigkeit ähnelt der Salami allerdings nur optisch und ist eine tolle Möglichkeit, um beispielsweise Keks- und Schokoladenreste zu verwerten. Weiterlesen
Nudeln kleben zusammen? Dieser einfache Trick hilft
Damit Nudeln nicht zusammenkleben, wird oft ein Schuss Öl empfohlen. An welcher Stelle der wirklich zum Einsatz kommen soll und weitere Kochtipps erfährst du hier. Weiterlesen
Weiße vs. braune Champignons: Unterscheiden sie sich?
Weiße und braune Champignons sind sich in vielen Aspekten ähnlich. Trotzdem gibt es auch Unterschiede zwischen den verschiedenfarbigen Pilzen. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Sind Keschtn und Maroni das Gleiche?
Esskastanien sind in vielen Ländern und Regionen beliebt. Das führt zu mehreren unterschiedlichen Bezeichnungen, von Keschtn bis hin zu Maroni. Meist meinen sie das Gleiche. Weiterlesen