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Foto: © ECOlunchbox
Brotbox aus Edelstahl
Kunststoff, Weichmacher, Aluminum – eine unbedenkliche Box für Brotzeit zu finden, ist gar nicht so einfach. Die Brotdosen von Ecolunchbox sind aus hochwertigem Edelstahl, somit bleifrei und lebensmittelecht.
**Kaufen: online für ca. 17 Euro zum Beispiel bei Avocado Store, Amazon
Lies dazu auch unseren Beitrag „Plastikfrei leben: Brotdosen auf Edelstahl, Glas und Holz„
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Foto: © Grüne Erde
GOTS-zertifizierte Geschirrtücher
Aus 50 % Bio-Baumwolle und 50 % Leinen, hergestellt in Österreich und GOTS-zertifiziert – die bunten Geschirrtücher von Grüne Erde machen alles richtig, was man als Geschirrtuch so richtig machen kann.
Kaufen: online für ca. 13 Euro bei Grüne Erde
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Foto © Trendglas Jena / Avocado Store
Kaffeefilter aus Edelstahl
Der Kaffeebereiter von Trendglas Jena mit permanent Edelstahlfilter kommt ohne Filtertüten aus. Mit der beliebten „Pour Over“-Methode bereitest du deinen Filterkaffee einfach und schnell zu. Durch die große Bodenöffnung des Filters wird der Kaffee gleichmäßig extrahiert, somit lösen sich die Aromen besser. Die Kaffeekanne wird in Deutschland hergestellt, der Inhalt ergibt in etwa acht Tassen.
Praktisch: Ohne Filter kannst du die Kaffeekanne als Krug für kalte und heiße Getränke nutzen.
**Kaufen: online für ca. 43 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto: © Samesame
Recycelte Gläser
Recycling von seiner schönsten Seite: Diese Trinkgläser von Samesame waren einmal alte Weinflaschen. In einer Glaswerkstatt nahe Nürnberg entsteht aus handelsüblichen Glasflaschen Neues. Die Gläser sind in Handarbeit gefertigt, jedes somit ein Unikat.
Kaufen: **online ab 34 Euro (Zweierset) zum Beispiel bei Samesame, Sets auch bei Avocado Store
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Foto: © Be able
Faire Gewürzdosen
Ebenfalls Unikate: Die Aufbewahrungsgefäße von Be able, einem Unternehmen aus Berlin, das mit Behindertenwerksätten in der Stadt zusammenarbeitet. Somit sind die Produkte in Deutschland gefertigt, fair, sozial und bestehen zudem aus natürlichen Materialien – in diesem Fall Keramik und Holz.
**Kaufen: online für ca. 34 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto: © Benedikt Wurth / Jaus'nwrap
Plastikfreie Frischhaltefolie
Frischhaltefolie und Alufolie sind Einwegprodukte, die viel Müll verursachen. Eine langlebige Alternative ist das „Jaus’n Wrap“, ein Bienenwachstuch, das in Handarbeit in Österreich in hergestellt wird. Genau wie bisher in Alu- oder Frischhaltefolie kann man Pausenbrote, angeschnittenes Gemüse, Obst, Käse, Essensreste und Brot ganz einfach in den Jaus’n Wrap einwickeln. Das Bienenwachstuch hält die Lebensmittel frisch und ist dabei immer wieder verwendbar.
**Kaufen: ab 8 Euro im eigenen Onlineshop, eine Alternative gibt es mit Bee’s Wrap im Avocado Store
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Foto © sagaan / Avocado Store
Vorratsdosen aus Birkenrinde
Die Vorratsdosen „Tuesa“ wurden von der russischen Designerin Anastasiya Koshcheeva entworfen und werden in Handarbeit in Sibirien gefertigt.
Die Dosen bestehen hauptsächlich aus der naturbelassenen, samtartigen Rückseite der Birkenrinde und sind Unikate. Für Deckel und Böden wird regionales Zedernholz verwendet. Durch die in den Materialien enthaltenen ätherischen Öle sollen die Dosen die aufbewahrten Lebensmittel besonder lange frisch halten.
Kaufen: **online für 45 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto © MaryPeckCeramica / Etsy
Gewürzdosen aus Porzellan
Die kleinen Gewürzdosen aus Porzellan von MaryPeckCeramica werden in Handarbeit in Spanien gefertigt. Der Deckel besteht aus Naturkork und die modernen Keramikdosen gibt es in fünf verschiedenen Farben.
**Kaufen: online für 14,50 Euro bei Etsy
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Foto © Kaya & Kato / Avocado Store
Küchenschürze
Die Küchenschürze von Kaya & Kato bringt Farbe in jede Küche. Das Modell „Safran“ wird exklusiv von der Näherei der Caritas in Köln gefertigt. Die Schürze ist aus Bio-Baumwolle, der Stoff entspricht den GOTS und IVN-Best Standards.
**Kaufen: online für ca. 41 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto © sagaan / fairmondo
Brotdose aus Birkenrinde
Die Brotdose „Lenotschka“ von Hersteller sagaan besteht aus Birkenrinde und ist von Hand verarbeitet. Die Rinde soll durch die darin enthaltenen ätherischen Öle antiseptisch wirken und das Brot oder Gebäck besonders frisch halten. Jedes Produkt ist ein Unikat.
**Kaufen: online für 59 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto © Nature Home / Avocado Store
Magnet-Messerleiste aus Holz
Dieses schicke Holzbrett mit Magnetstreifen von Nature Home kannst du entweder als Schlüsselbrett oder als Messerleiste nutzen. Die Leiste besteht aus Massivholz, das aus nachhaltiger europäischer Fortwirtschaft stammt. Es wird in Handarbeit in kleinen lokalen Handwerksbetriebe in Deutschland hergestellt.
**Kaufen: online für ca. 24 Euro zum Beispiel bei Avocado Store
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Foto: © Riess / Manufactum
Emaille Sieb
Für die Ewigkeit: Der Emaille-Sieb von Riess ist äußerst langlebig, gesundheitlich unbedenklich und zudem robust. Riess ist Experte für Emaille – seit sechs Generationen ist das Unternehmen ein Familienbetrieb, die Geschichte reicht über 450 Jahre zurück.
**Kaufen: online für 39 Euro zum Beispiel bei Manufactum
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Foto: © Arzberg / Manufactum
Vorratsdose aus Keramik
In der Keramikdose von Arzberg kann man nicht nur übrig gebliebenes Essen im Kühlschrank lagern – auch zum Aufwärmen im Backofen eignet sich die Box. Leider ist der Deckel aus Kunststoff, aber er ermöglicht durch seine elastische Ecke sorgfältiges Herausgießen von Flüssigkeiten.
**Kaufen: online für 17 Euro zum Beispiel bei Manufactum
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Foto: © Boggy - stock.adobe.com
Nachhaltige Küche
Lies weiter zum Thema nachhaltige Küche, hier findest du Tipps & Inspirationen:
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