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Mit einer Gusseisenpfanne zu kochen hat seinen Charme. Du kannst vielseitige Gerichte darin zubereiten und das Material verleiht ihnen eine besonders aromatische Note. Das solltest du dabei beachten. Weiterlesen
Wer im Winter weniger heizt, sollte dafür besonders gründlich lüften - und häufige Fehler vermeiden. Ein Energiesparexperte erklärt gegenüber Utopia, worauf man achten sollte. Weiterlesen
Palo Santo heißt auf Deutsch "heiliger Stock" und bezeichnet ein Balsambaumgewächs aus Amerika. Es wird für die Gesundheit, die Atmosphäre im Haus und seit Jahrtausenden für Rituale und Heilungen genutzt. Wir haben uns das heilige Holz genauer angeschaut. Weiterlesen
Aus Sorge vor Keimen und Schadstoffen wird Restwasser aus dem Wasserkocher oft weggeschüttet. Doch ist das wirklich nötig? Weiterlesen
Klassische Kassenzettel dürfen nicht ins Altpapier. Die neueren blauen Bons dagegen sollen laut Hersteller und Handel problemlos recycelbar sein. Nur: Recyclingverbände sehen das ganz anders. Weiterlesen
Wäsche aufzuhängen geht zwar nicht ganz so schnell wie mit dem Trockner, ist aber viel schonender für Umwelt und Geldbeutel. Wir verraten dir, wie du dabei am besten und effektivsten vorgehst. Weiterlesen
Rosenkohl ist ein gesundes Wintergemüse, das du vielseitig zubereiten kannst. Doch davor musst du den Rosenkohl erst putzen. So geht das in drei Schritten ganz einfach. Weiterlesen
Wenn es draußen kalt ist und früh dunkel wird, zünden wir zuhause gerne Kerzen an. Doch herkömmliche Kerzen können problematisch für die Umwelt sein. Wir stellen Alternativen vor: nachhaltigere Kerzen ohne Schadstoffe. Weiterlesen
