Airfryer sauber machen: So glänzt er wieder

Airfryer sind beliebte Küchenhelfer. Doch auch eine Heißluftfritteuse muss mal gereinigt werden. Wir verraten dir, wie du deinen Airfryer wieder sauber machen kannst.

Mit einem Airfryer gelingen knusprige Pommes und leckeres Gemüse ohne Öl. Doch trotzdem kann es auch im Airyfryer zu Verkrustungen und Rückständen von Lebensmitteln kommen. Nicht nur aus hygienischer Sicht solltest du daher den Airfryer regelmäßig sauber machen. Auch die Leistungsfähigkeit der Heißluftfritteuse profitiert von einer Reinigung: Verkrustungen können sich negativ auf die Luftzirkulation im Gerät auswirken. Das sorgt dafür, dass die Speisen ungleichmäßig gar werden. 

Idealerweise nimmst du dir alle zwei bis drei Wochen Zeit, um den Airfryer sauberzumachen. 

Airfryer sauber machen: Erste Schritte

Willst du deinen Airfryer sauber machen, gelingt das mit einfachen Hausmitteln. Befolge zuerst diese Schritte: 

1. Acht darauf, dass das Gerät ausgeschalten ist.
2. Lass den Airfryer nach der letzten Benutzung vollständig abkühlen. 
3. Entnehme Garkorb und Pfanne aus der Heißluftfritteuse.
4. Wische das äußere Gehäuse mit einem feuchten Lappen ab. Befinden sich dort hartnäckige Flecken, kannst du etwas mildem Spülmittel auf den Lappen geben.
5. Poliere anschließend das Gehäuse mit einem trockenen Tuch. 

Airfryer reinigen: So wird der Innenraum und die Heizelemente wieder sauber

Obwohl es oft einen Spritzschutz gibt, kann auch der Innenraum der Heißluftfritteuse dreckig werden. Darauf solltest du achten, wenn du das Innere vom Aifryer sauber machen möchtest:

1. Wasche den leeren Innenraum mit einem feuchten Lappen oder Schwamm und etwas Spülmittel aus. 
2. Verwende beim Putzen auf gar keinen Fall scharfe Gegenstände, zum Beispiel ein Messer, um Verkrustungen abzuschaben. Das kann zu Kratzern führen.
3. Kommst du an manche Stellen schwer hin, kannst du zum Saubermachen des Airfryers auch eine alte Zahnbürste verwenden.
4. Stelle anschließen deinen Airfryer auf den Kopf, damit du gut an die Heizspirale kommst.
5. Diese kriegst du am besten mit einer weichen Bürste wieder sauber. Harte Bürsten, Schwämme sowie Scheuermilch solltest du auf jeden Fall vermeiden, da diese die Beschichtung beschädigen können. 
6. Sind die Heizelemente besonders schlimm verschmutzt, kannst du sie auch vorsichtig mit einem gut ausgewrungenen Tuch sauber machen. 
7. Bevor du deinen Airfryer wieder in Betrieb nimmst, sollte alles gut getrocknet sein. 

Airfryer sauber machen: So reinigst du die Körbe

Im Vergleich zum Backofen ist das Reinigen des Airfryers etwas aufwendiger, da du nach jeder Benutzung die Frittierkörbe sauber machen solltest. Am besten gelingt das, wenn du die Körbe mit etwas Spülmittel und Wasser abspülst. Bei größeren Verschmutzungen kannst du auch wie folgt vorgehen:

• Weiche die Pfannen in etwas Spülmittel und heißem Wasser ein.
• Bei hartnäckigen Verkrustungen kannst du eine Paste aus Backpulver oder Natron und Wasser (Verhältnis 1:1) anrühren und diese für 15 Minuten auf die betroffenen Stellen auftragen und wieder entfernen. Anschließend solltest du nochmal gründlich mit einem sauberen Lappen nachputzen.
• Du kannst die Körber aber auch im Airfryer selbst sauber machen. Fülle die Körbe mit so viel Wasser auf, bis die schmutzigen Stellen bedeckt sind und gebe den Saft von ein bis zwei Zitronen hinzu. Stecke den Airfyer wieder an und schalte ihn für 20 Minuten auf die höchste Temperatur. Danach sollte sich der Schmutz gelöst haben. 

Bei einigen Heißluftfritteusen ist es auch möglich, die herausnehmbaren Teile in der Spülmaschine zu reinigen. Vorab solltest du dich allerdings beim Hersteller erkundigen, ob das auch für dein Gerät gilt.

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