Wusstest du, dass du Avocadokerne einpflanzen und somit deinen eigenen Avocadobaum züchten kannst? Dafür brauchst du nur Wasser, Zahnstocher und etwas Blumenerde.
Die Guacamole ist fertig und du hast noch einen Avocadokern übrig? Der Kern ist gleichzeitig der Samen für einen Avocadobaum – du kannst also ganz einfach ein Avocado-Bäumchen züchten, indem du einen übrig gebliebenen Avocadokern einpflanzt.
Avocado als Zimmerpflanze züchten
Das Bäumchen ergibt eine hübsche, pflegeleichte Zimmerpflanze, die bis etwa 1,50 Meter hoch werden kann. Avocados kannst du davon jedoch nicht ernten, da die männlichen und die weiblichen Blüten nicht gleichzeitig geöffnet sind, und eine Selbstbestäubung und somit Fruchtreifung damit ausgeschlossen.
Um Früchte zu bekommen, würde man zwei unterschiedliche Arten von Avocadobäumen benötigen, deren Blüten sich jeweils gegengleich öffnen.
Avocadokern einpflanzen: So geht’s mit dem Zahnstocher-Trick
Wende folgenden Trick an, um Avocados zu züchten:
- Entferne den Avocadokern von der Avocado, wasche ihn gut und lasse ihn trocknen.
- Bevor du den Avocadokern einpflanzen kannst, sollte er Wurzeln bilden. Bohre dafür drei Zahnstocher etwa auf halber Höhe seitlich in den Avocadokern.
- Hänge danach den Avocadokern mit der spitzen Seite nach oben so in ein Gefäß mit Wasser, dass das untere Ende im Wasser liegt.
- Die Zahnstocher dienen dabei als Halterung und liegen am Rand des Glasgefäßes auf.
Ab in die Erde: Avocadokern einpflanzen
Nach etwa drei bis zehn Wochen haben sich in der Regel mehrere Wurzeln gebildet und du kannst den Avocadokern in normale Blumenerde einpflanzen. Wichtig dabei ist, dass der spitze Teil, der oberhalb der Zahnstocher war, nicht mit Erde bedeckt ist.
Der Topf mit dem eingepflanzten Avocadokern wird dann im Idealfall mit einem Glasteller oder -deckel abgedeckt, um genug Luftfeuchtigkeit zu erzeugen.
Regelmäßig gegossen und an einem hellen Ort bei über 20 Grad aufgestellt, beginnt der Avocadokern bald zu keimen. Sobald die Pflanze ein paar grüne Blätter hat, kannst du die Abdeckhaube entfernen und das Avocadobäumchen an seinen endgültigen Standort stellen. So einfach ist es, eine eigene Avocado zu züchten!
Beachte: Überlege dir gut, wie oft du Avocados kaufst – denn die Ökobilanz des sogenannten „Superfoods“ ist miserabel.
English version available: How to Grow Your Own Avocado Tree
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