- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Weiche Karotten wieder knackig machen – ein simpler TrickWer kennt es nicht: Du hast Karotten zu lange liegen gelassen und jetzt sind sie weich geworden? Kein Problem! Mit diesem einfachen Trick werden sie wieder knackig. -
Cig Köfte: Leckeres Rezept für die vegane VarianteÇiğ Köfte sind rohe Hackfleischbällchen, die traditionell aus Rindfleisch zubereitet werden. Wir zeigen dir, wie du die Frikadellen ganz ohne Fleisch herstellst.
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Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige PfannkuchenZu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmelade bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes schnell zubereitet.
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Hanfprotein: So kann dir das pflanzliche Protein nützenHanfprotein ist eine pflanzliche Alternative zu Produkten auf tierischer Basis. Es kann ökologisch in Deutschland produziert werden und gilt als besonders gut verträglich.
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6 Mythen übers Gießen im Sommer: Was stimmt nicht?Um das Gießen im Sommer ranken sich zahlreiche Mythen und Volksweisheiten. Welche davon nicht stimmen und was stattdessen richtig ist, erfährst du hier.
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Toasties bei Öko-Test: Nur drei Toastbrötchen sind “sehr gut”Öko-Test hat 18 Toastbrötchen ins Labor geschickt. Enttäuschend: Nur drei Toasties sind "sehr gut". Bei den anderen Weizen-Scheiben verderben Schimmelpilzgifte, Pestizide oder Acrylamid den Appetit
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Die 3 besten Polarlicht-Apps: So verpasst du den bunten Himmel nichtEine Polarlicht-App hilft dir dabei, zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein, wenn es in deiner Umgebung Polarlichter zu sehen gibt. Wir stellen dir drei besonders empfehlenswerte Apps genauer vor.
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Sommer, Sonne, Durst? Die besten plastikfreien TrinkflaschenWieder befüllbare Trinkflaschen für unterwegs sind die umweltfreundliche Alternative zu Einwegflaschen aus dem Supermarkt. Doch das Angebot ist groß und wer das falsche Material kauft, kann seiner Gesundheit schaden. Utopia empfiehlt sechs Trinkflaschen unterschiedlicher Machart – alle sind BPA-frei und können sich sehen lassen.
