Ratgeber
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Senfkörner: Wirkung und Verwendung in der KücheSenfkörner sind in vielen Kulturen ein beliebtes Gewürz. Kein Wunder: Die kleinen Samen stecken voller Aroma, lassen sich vielseitig verarbeiten und sind zudem noch gesund.
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Kann man Samen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht „hohes Risiko“
Samen werden bei Obst und Gemüse praktischerweise oft mitgeliefert. Kann man die nicht einfach einpflanzen und neue Pflanzen daraus wachsen lassen? Eine Expertin warnt vor unerwarteten Ergebnissen.
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Welche Erde für Tomaten, Kräuter & Co.?
Welche Erde passt zu welchen Pflanzen? Wir verraten dir, in welcher Erde verschiedene Pflanzensorten besonders gut gedeihen und was du beim Kauf beachten solltest.
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Wo landet der Restmüll?
In die schwarze Tonne wandern eine Reihe verschiedener Materialien. Aber was passiert danach mit dem Restmüll? Wir zeigen, wo er landet und welche Probleme dabei auftreten können.
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Blumenkohl-Wings: Ein Rezept für die leckere Beilage mit Barbecuesauce
Blumenkohl-Wings sind eine leckere Beilage oder Hauptspeise. Die Panade aus Barbecue-Sauce gibt dem Gemüse dabei eine besonders würzige Note. Du kannst sie ohne großen Aufwand zubereiten.
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Nicht wegwerfen: Gewürz mit viel Umami aus Spargelschalen machen
Spargelschalen landen häufig im Biomüll. Doch das muss nicht sein, denn aus Spargelschalen kannst du ein leckeres Gewürz herstellen. Erfahre hier, wie das geht.
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Säulenobst: So gelingt der Obstgarten auch am Balkon
Säulenobst ist schlank und kompakt, damit gelingt der Obstgarten sogar am Balkon. Hier erklären wir dir, worauf bei Säulenobstbäumen zu achten ist und welche Arten es gibt.
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Fehlerhafter Lohnzettel: Wie oft du deine Gehaltsabrechnung überprüfen solltest
Aufgemacht – und schnell wieder abgelegt: Behandelst du deine Entgeltabrechnung auch eher stiefmütterlich? Wo und warum sich ein genauer Blick auf die Gehalts- bzw. Lohnabrechnung oft lohnt.
