- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
-
Sauerteig ansetzen: Rezept für gesundes Brot aus eigener HerstellungFür ein selbstgemachtes Sauerteigbrot musst du zunächst den Sauerteig ansetzen. Was das genau bedeutet und wie du vorgehst, um dein eigenes gesundes Brot herzustellen, erfährst du hier. -
Deutschlands fahrradfreundlichste Gemeinde: Was wir von ihr lernen solltenDamit das Auto öfter stehen bleibt, braucht es eine gute Radinfrastruktur – auch auf dem Land. Was können andere Städte von „Deutschlands fahrradfreundlichster Gemeinde“ Wettringen im Münsterland lernen? Utopia hat den Bürgermeister gefragt.
-
-
Dinkelbrot selber backen: Zutaten und RezeptEin herzhaftes und nahrhaftes Dinkelbrot selber zu backen ist nicht schwer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit regionalen Zutaten.
-
Mandelmilch selber machen: Ein Schnell-RezeptMandelmilch ist eine vegane Alternative zu Kuhmilch. Ob als Grundlage für Milchshakes oder in Müsli und Kaffee – wir zeigen dir, wie du Mandelmilch einfach selber machen kannst.
-
Gravensteiner: Vor- und Nachteile des SommerapfelsDer Gravensteiner erlebt als alte Apfelsorte in Deutschland langsam sein Comeback. Hier erfährst du mehr zu den Merkmalen des regionalen Apfels und wo du den Gravensteiner findest.
-
Schwitzen im Schlaf? Diese nachhaltigen Sommerdecken kühlenAuch bei Hitze ist es keine gute Idee, ohne Bettdecke zu schlafen. Mit diesen Sommerdecken aus Naturmaterialien schläfst du kühler.
-
-
Kohlsuppendiät: Rezepte, Anleitung und wissenswerte Infos zur Diät-KurMit ihrem simplen Rezept gehört die Kohlsuppendiät zu den bekanntesten Diäten. Wir erklären dir, wie sie funktioniert, welche Risiken mit der Crashdiät verbunden sind und mit welchen Zutaten du die Suppe zubereiten kannst.
-
Glycerin verwenden: 5 Tipps für den HaushaltIm Haushalt kann Glycerin Verwendung finden, um verschiedene Hilfs- und Reinigungsmittel zu ersetzen. Hier erfährst du, wofür genau du Glycerin einsetzen kannst und worauf du beim Kauf achten solltest.
