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Ratgeber

Weißen Spargel schälen

Spargel schälen: Mit diesen Tipps gehts ganz einfach

Weißen Spargel zu schälen ist ganz einfach, wenn du ein paar nützliche Tipps dafür kennst. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du die beliebte Gemüsebeilage mit wenigen Handgriffen schälst und küchenfertig machst. Weiterlesen


Spargel grillen

Spargel grillen: Vorbereitung, Dauer und Tipps

Frischen, heimischen Spargel zu grillen gelingt leicht. Bevor du die grünen oder weißen Spargelstangen auf den Grill legst, musst du sie jedoch vorbereiten. Wir verraten dir, wie du am besten vorgehst. Weiterlesen


quishing

Quishing: Das solltest du über die Betrugsmasche wissen

Beim sogenannten Quishing nutzen Betrüger:innen QR-Codes, um an sensible Daten zu gelangen. Wie das genau funktioniert und wie du dich davor schützt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


endlich Frühling

Endlich Frühling: Das bringt dich in Schwung

Der Frühling kommt und damit auch die Frühjahrsmüdigkeit? Wir stellen dir ein paar nachhaltige Produkte vor, die für einen schwunghaften Start in den Frühling sorgen. Weiterlesen


eierwasser

Nicht wegschütten! So kannst du Eierwasser noch nutzen

Das Eierwasser schütten die meisten unüberlegt weg, nachdem sie Eier gekocht haben. Das muss aber gar nicht sein. Erfahre hier, wie du Eierwasser noch nutzbringend verwenden kannst. Weiterlesen


Eier

Eier und ihre Haltbarkeit: Das solltest du wissen

Die Haltbarkeit von Eiern hängt von verschiedenen Faktoren ab. So lange kannst du frische Eier aufbewahren – oder sie länger haltbar machen. Weiterlesen


Spargelzeit

Spargelzeit: Beginn und Ende der Spargel-Saison in Deutschland

Im Frühjahr wird in Deutschland Spargel gestochen. Doch wann beginnt die Spargelzeit konkret und wann endet sie wieder? Hier findest du alle Infos dazu. Weiterlesen


Osterhasen aus Hefeteig backen: ein einfaches Rezept

Osterhasen aus Hefeteig kannst du zuhause einfach selber backen. Unser Rezept ist auch für ungeübte Bäcker:innen geeignet, welche einen Hingucker zum Osterbrunch beisteuern wollen. Weiterlesen