Essen an heißen Tagen: 9 Fehler, die du vermeiden solltest
Das richtige Essen und Trinken kann uns helfen, heiße Tage besser zu ertragen. Wir zeigen 9 häufige Fehler, die du dabei vermeiden solltest. Weiterlesen
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Ratgeber
Erdbeeren richtig lagern: So bleiben sie länger frisch
Erdbeeren sind sehr empfindlich und leicht verderblich. Deshalb ist es wichtig, Erdbeeren richtig zu lagern. Wie sie am längsten frisch bleiben, erfährst du hier. Weiterlesen
Natriumarme Ernährung: So kannst du Salz vermeiden
Eine natriumarme Ernährung ist vor allem bei einigen Krankheitsbildern wichtig. Aber auch als gesunder Mensch solltest du deinen Salzkonsum im Blick haben. Hier erfährst du, wie du Salz reduzieren kannst und wieso das sinnvoll ist. Weiterlesen
Erdbeerzeit: Wann haben Erdbeeren Saison?
Sommerzeit ist Erdbeerzeit – so steht es im Saisonkalender. Im Handel sind Import-Erdbeeren das ganze Jahr über zu kaufen. Warum es sinnvoll ist, Erdbeeren regional und saisonal zu kaufen, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Klarapfel: Die Besonderheiten des regionalen Sommerapfels
Der Klarapfel ist eine alte Frühsorte des Kulturapfels und zeichnet sich durch seine frühe Reife im Juli aus. Was den Apfel ausmacht und wie du ihn selber anbaust, erfährst du hier. Weiterlesen
Trompetenbaum giftig oder nicht: Das solltest du wissen
Der Trompetenbaum ist giftig – pflanzen und pflegen kannst du die dekorative Pflanze aber trotzdem. Was du dabei beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept
Mit Knoblauchmarinade verleihst du Lebensmitteln einen aromatisch-intensiven Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen
Frittaten-Grundrezept für Suppen: Flädle mit veganer Variante
Frittaten oder Flädle sind Pfannkuchenstreifen aus der österreichischen und süddeutschen Küche. Sie werden mit Suppe serviert. Wir zeigen dir, wie du die Pfannkuchen selber machst – auch vegan. Weiterlesen