- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Vollwertkost: Ein ganzheitliches und nachhaltiges ErnährungskonzeptWenn du dich bereits um einen nachhaltigen Ernährungsstil bemühst, dann folgst du vielleicht, ohne es zu wissen, dem Konzept der Vollwertkost. Bio-Qualität, regionale und saisonale Lebensmittel, Zero Waste und vieles mehr fließen hier zusammen. -
Rattan und Peddigrohr: So nachhaltig sind sie wirklichDas Holz der Rotangpalme ist bei uns als Rattan oder Peddigrohr bekannt. Es dient vor allem als Material für Möbel und Korbwaren. Hier erfährst du, wie der Naturstoff gewonnen wird und wie es um seine Nachhaltigkeit steht.
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Spitzkohl-Curry: Ein Rezept mit KokosmilchSpitzkohl-Curry kann besonders in der kalten Jahreszeit eine wärmende und wohltuende Mahlzeit sein. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für dieses herzhafte Gericht.
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Brückentage 2023: So holst du das meiste aus deinem UrlaubAus den Brückentagen 2023 kannst du viel herauszuholen, denn einige Feiertage dieses Jahr liegen wieder günstig. Wenn du geschickt planst, kannst du deine Urlaubszeit um gewisse Feiertage rum verdoppeln. So geht's.
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Rote-Bete-Ketchup: Der etwas andere DipRote-Bete-Ketchup ist eine leckere und abwechslungsreiche Alternative zum Tomaten-Ketchup. Wir zeigen dir, wie du ihn einfach selber herstellen kannst.
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Autobrand: Sind E-Autos gefährlicher?Meldungen über Autobrände bei E-Autos werden häufiger, seit der Absatz elektrischer Fahrzeuge steigt. Immer wieder ist zu lesen, dass E-Autos eine höhere Brandlast haben sollen. Was es damit auf sich hat, erfährst du hier.
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Weiße Aubergine: So kannst du sie zubereitenWeiße Auberginen sind durch Züchtung aus violettfarbenen Sorten entstanden. Sie lassen sich in der Küche ähnlich verwenden, schmecken aber ein wenig anders. Hier erfährst du, wie du weiße Auberginen am besten zubereitest.
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Burger-Patties einfrieren: So sind sie immer griffbereitOb du vegetarische oder vegane Burger-Patties einfrieren kannst? Das hast du dich vielleicht schon mal gefragt, wenn nach einem Grillabend Reste übrig geblieben sind. Die Antwort findest du in diesem Artikel.
