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Bio
Babybrei einfrieren: Was du beachten solltest
Von Annika Reketat |
17. Februar 2022
Babybrei läss sich super auf Vorrat einfrieren. Dadurch sparst du dir viel Zeit und Aufwand. Wir verraten dir, was du beim Einfrieren beachten solltest.
Elternzeit für Kühe: In diesem Betrieb dürfen Kälber bei ihren Müttern bleiben
Von Nadja Ayoub |
24. Januar 2022
In Milchbetrieben werden neugeborene Kälber in der Regel sofort von der Mutterkuh getrennt, denn die Milch der Kuh soll verkauft und nicht an das Kalb verfüttert werden. Einige Milchbauern wollen das jedoch ändern – und geben ihren Milchkühen „Elternzeit“.
Bio-Produkte fürs Baby: Nicht nur für Essen und Kleidung
Von Miriam Rinderle |
15. Januar 2022
Mit einem Baby ändert sich vieles – doch Bio sollte auch mit einem Baby Priorität bleiben. Warum du gerade bei Babys auf ökologische Kriterien achten solltest und welche Babyprodukte du in Bio kaufen kannst, erfährst du hier.
Zweinutzungshuhn und Bruderhahn: Diese Initiativen wollen das Kükentöten stoppen
Von Annika Flatley |
10. Januar 2022
Millionen von Küken werden in Deutschland jedes Jahr getötet, weil sie sich weder zum Eierlegen noch als Masthähnchen eignen: Die männlichen "Brüder" der Legehennen. Verschiedene Initiativen wollen das Kükentöten beenden – und arbeiten an Lösungen wie dem Bruderhahn und dem Zweinutzungshuhn.
Rezept für Zwiebeltee: Schnelle Hilfe bei Erkältungen
Von Annika Reketat |
4. November 2021
Kratzender Hals, Husten, verstopfte Nase? Selbstgemachter Zwiebeltee ist ein traditionelles Hausmittel bei Erkältungen. Wir zeigen dir, wie du ihn zubereitest.
10 Fakten: Was du über (Bio-)Baumwolle wissen solltest
Von Utopia Team |
11. Oktober 2021
Pestizide, Gentechnik, Ausbeutung: alles Probleme im Anbau von Baumwolle. Hier sind 10 Fakten rund um Baumwolle, die zeigen, warum du bei Kleidung auf Bio-Baumwolle achten solltest.
EU-Bio-Siegel: Diese Dinge sind bei Bio verboten
Von aw |
6. Oktober 2021
Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.
Maronenpüree selber machen: Einfaches Rezept für die leckere Beilage
Von Sarah Beekmann |
1. Oktober 2021
Herbstzeit ist Maronenzeit. Aus den Nussfrüchten lässt sich Maronenpüree herstellen – die ideale Beilage zu herzhaften Gerichten.
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