Shitstorm wegen Kinderbuch: Konventionelle Landwirte wüten gegen Verlag von Nadja Ayoub | 22. November 2019 Ein acht Jahre altes Kinderbuch sorgt aktuell für Aufregung bei Landwirten. In dem Buch geht es ums Essen – eigentlich ein harmloses Thema. Einige Bauern stört jedoch die Darstellung der konventionellen Schweinezucht. Weiterlesen
Bananensaft: Nährwerte und Rezept zum Selbermachen von Sarah Gairing | 20. November 2019 Bananensaft ist süß, lecker und gesund - und einfach selber zu machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den cremigen Top-Energielieferant aus Bananen. Weiterlesen
Konventionelle Landwirtschaft: Kennzeichen und Nachteile von Melanie Hagenau | 2. November 2019 Konventionelle Landwirtschaft ist die häufigste Form der Landwirtschaft in Deutschland. Sie produziert den größten Teil unserer Nahrungsmittel. Gleichzeitig hat sie weitreichende Folgen für unsere Umwelt. Weiterlesen
Mehr als 13 Millionen Schweine landen jedes Jahr im Müll von Nadja Ayoub | 22. Oktober 2019 In deutschen Schweinemastanlagen sterben jährlich mehr als 13 Millionen Schweine oder müssen „notgetötet“ werden. Grund sind auch die katastrophalen Zustände in den Schweinemastanlagen – wie neue Bilder aus zwei Betrieben zeigen. Weiterlesen
Bio-Palmöl: zertifizierte Zerstörung oder echte Alternative? von Annika Flatley | 12. Oktober 2019 Für Palmöl brennt der Regenwald ab, darum sollte man es meiden – auf den ersten Blick eine relativ klare Sache. Doch was ist mit angeblich nachhaltigem Palmöl und Bio-Anbau? Darf man als verantwortungsvoller Verbraucher Produkte mit Bio-Palmöl kaufen? Weiterlesen
Alnatura listet „AfD-Hirse“ aus – und wird jetzt im Netz übel attackiert von Nadja Ayoub | 9. Oktober 2019 Die Bio-Supermarktkette Alnatura hat Produkte der Marke „Spreewälder Hirsemühle“ aus dem Sortiment genommen – weil der Firmenchef der AfD angehört. Auch andere Bio-Marken machen beim Boykott mit. In den sozialen Netzwerken der Märkte wird heftig über die Entscheidung diskutiert. Weiterlesen
Wegen Unilever-Übernahme: 8 Alternativen zu Pukka-Tee von Stefanie Jakob | 23. September 2019 Lebensmittelgigant Unilever hat die Bio-Teemarke Pukka gekauft. Nicht jeder will den Großkonzern unterstützen: Wir zeigen 8 leckere und faire Tees von unabhängigen Öko-Produzenten. Weiterlesen
Wie gesund ist Müsli wirklich? – Tipps, Produkte und Rezepte von Annika Flatley | 19. September 2019 Zucker, Palmöl, Zusatzstoffe: in Müsli stecken oft Zutaten, die nicht unbedingt zu einem gesunden Frühstück gehören. Wir zeigen, worauf du beim Kauf von Müsli achten solltest – und welche Bio-Müslis empfehlenswert sind. Weiterlesen