Quittensaft selber machen: Einfaches Rezept für den leckeren Saft von Chantal Gilbrich | 29. August 2019 Quittensaft sorgt für eine erfrischende Abwechslung in der Küche. Wir zeigen dir, wie du aus der herbstlichen Frucht in wenigen Schritten einen leckeren Saft zauberst. Weiterlesen
Granatapfelsirup: Einfaches Rezept zum Selbermachen von Chantal Gilbrich | 27. August 2019 Granatapfelsirup bringt Abwechslung in Getränke und Süßspeisen. Wir erklären dir, wie du aus der exotischen Frucht einen leckeren Sirup zubereitest und was du beim Einkauf beachten solltest. Weiterlesen
Pfirsichkompott: Grundrezept zum Selbermachen von Pascal Thiele | 25. August 2019 Pfirsichkompott selber zu machen ist mit unserem einfachen Rezept kein Problem. Das leckere Dessert kannst du entweder direkt servieren oder aber einkochen – und so deine Pfirsich-Ernte haltbar machen. Weiterlesen
Lila Kartoffeln: Eigenschaften und Besonderheiten der bunten Knolle von Daniela Staber | 30. Juli 2019 Lila Kartoffeln bringen Abwechslung auf deinen Teller und helfen außerdem, die Sortenvielfalt zu bewahren. Die außergewöhnlichen Kartoffeln erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Hier erfährst du, was die lila Knollen so besonders macht. Weiterlesen
Bio-Siegel: Was haben die Tiere davon? von Annika Flatley | 22. Juli 2019 Bio ist besser für die Tiere? Klar, aber Bio ist nicht gleich Bio. Zwischen den Anforderungen des EU-Bio-Siegels und denen der Anbauverbände gibt es gravierende Unterschiede. Wir haben uns angesehen, wie die Tiere jeweils leben, die uns Bio-Fleisch, -Milch und -Eier liefern. Weiterlesen
Entsafter-Rezepte: Leckere Ideen für jede Saison von Luise Rau | 21. Juli 2019 Frisch gepresste Säfte sind ein einfacher Weg, deinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Wir zeigen dir vier Entsafter-Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Weiterlesen
Was kann eigentlich an Jeans bio, fair oder vegan sein? von Annika Flatley | 19. Juli 2019 Bio-Siegel auf Lebensmitteln und Fairtrade kennt fast jeder. Dass Veganer keine Tierprodukte essen, wird auch immer bekannter. Aber was hat das mit Jeans zu tun? Wie kann eine Jeans bio, fair oder vegan sein? Wir haben die Antworten zusammengefasst. Weiterlesen
Cashewmus: Einfaches Rezept zum Selbermachen von Luise Rau | 16. Juli 2019 Cashewmus ist in der Küche vielseitig anwendbar: Du kannst es ganz einfach selber herstellen und zum Beispiel für Desserts und Kuchen, aber auch in Soßen oder als veganen Käseersatz verwenden. Weiterlesen