Bio

Umfrage Würstchen: 9 von 10 Kunden kaufen bewusster ein

Grillen ist Genuss: In erster Linie soll es schmecken, und man möchte eine schöne Zeit mit Familie und Freunden verbringen. Aber wenn es um die Wurst geht, geht es immer auch um Nachhaltigkeit. Um ökologische Erzeugung, regionale Herkunft, artgerechte Tierhaltung, fleischfreie Alternativen... Weiterlesen


Bei Alnatura gibt es jetzt alte Gemüsesorten

Gut aussehen und schnell wachsen soll Gemüse heutzutage, die Folge: ein Einheitsbrei im Handel und auf unseren Tellern. Mit der zunehmenden Beliebtheit regionaler Lebensmittel gibt es wieder alte Gemüsesorten im Handel; bei Alnatura gibt es jetzt 15 alte Sorten zu kaufen. Weiterlesen


Erdbeeren, Himbeeren & Co: Die besten Rezepte, Tipps & Infos

Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Blaubeeren kennen und lieben viele – dabei ist die Vielfalt der Beeren um einiges größer. Wir stellen die leckeren Beeren vor, verraten, wann sie Saison haben und inspirieren mit leckeren Rezepten zum Herumexperimentieren. Weiterlesen


Die 12 schönsten Biohotels in Deutschland & Europa

In Biohotels kannst du einen ganz besonderen Urlaub verbringen: Möbel aus Naturholz, hausgemachte Marmelade, Bio-Sauna, Fastenwandern und Milch vom Bauernhof nebenan – doch das ist längst nicht alles, was ein Biohotel ausmacht. Weiterlesen


Besseres Tierfutter: Bio, vegan oder selbstgemacht?

Hufe von Rindern, Borsten vom Schwein, Federn vom Huhn: das und viel mehr steckt in Tierfutter – und muss noch nicht einmal so gekennzeichnet werden. Utopia zeigt, warum Bio-Tierfutter besser ist, ob Katze und Hund potenzielle Veganer sind und was es eigentlich mit dem Barfen auf sich hat. Weiterlesen