Utopia Image

Bio

Tomaten einkochen

Tomaten einkochen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Gerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren. Weiterlesen


birnensaft

Birnensaft selber machen: Einfaches Rezept für das herbstliche Getränk

Wer Birnensaft selber machen möchte, braucht dafür nur wenige Zutaten. Besonders gut eignet sich dafür die Herbstzeit, wenn Birnen Saison haben. Weiterlesen


Brokkoli roh essen – geht das?

Brokkoli roh essen: Was dafür spricht – und was dagegen

Brokkoli ist ein wahres Powergemüse, das du wunderbar roh essen kannst. Welche Vorteile bringt roher Brokkoli und wann solltest du den Kohl lieber gegart essen? Weiterlesen


pflaumensaft

Pflaumensaft: Wirkung und Anwendung bei Verstopfung

Pflaumensaft ist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Als Hausmittel leistet er besonders bei Verstopfung gute Dienste und hilft Babys und Erwachsenen gleichermaßen. Wir erklären dir, wie du ihn anwendest. Weiterlesen


Apfel

Geriebener Apfel: Ein einfaches Hausmittel gegen Durchfall

Ein geriebener Apfel ist ein bekanntes Hausmittel gegen Durchfall. Wie das zerkleinerte Obst wirkt und worauf du achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade selber machen: Grundrezept mit 3 Zutaten

Heidelbeermarmelade kannst du mit nur drei Zutaten in deiner Küche selber machen. Hier findest du ein einfaches Rezept für den süßen Brotaufstrich. Weiterlesen


Stachelbeeren einfrieren

Stachelbeeren einfrieren: So hast du länger was von den Früchten

Stachelbeeren einzufrieren ist eine gute Lösung, wenn du zu viele davon geerntet hast und sie nicht alle sofort essen kannst. Darauf solltest du dabei achten. Weiterlesen


Reis

Arsen in Lebensmitteln: Vorkommen, Gefahren und was du wissen musst

Arsen ist ein natürlich vorkommender Stoff, der für Menschen giftig ist. Er kommt aber auch in Lebensmitteln vor, zum Beispiel in Reis, Backwaren, Milch und Trinkwasser. Doch ab welcher Dosis ist Arsen gefährlich? Weiterlesen