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Essen

Tassenkuchen

Tassenkuchen ohne Ei: Schnelles und einfaches Rezept

Tassenkuchen ist genau das richtige, wenn der Hunger auf etwas Süßes groß ist, die Backmotivation aber eher gering. Mit diesem einfachen Rezept kannst du in wenigen Minuten einen veganen Schokoladenkuchen backen. Weiterlesen


Paleo-Diät

„Paleo-Diät“: das steckt hinter der steinzeitlichen Ernährungsform

Bei der „Paleo-Diät“ stehen nur Lebensmittel auf dem Speiseplan, die auch schon unseren Vorfahren in der Steinzeit gegessen haben. Welche Vor- und Nachteile das hat und ob es auch eine fleischlose Version gibt, erfährst du hier. Weiterlesen


Zitronenmelisse rezepte

Zitronenmelissen-Rezepte: So verwendest du das fruchtige Kraut

Zitronenmelisse schmeckt fruchtig frisch und eignet sich für ganz unterschiedliche Gerichte und Getränke. Wir stellen dir leckere Rezepte mit Zitronenmelisse vor. Weiterlesen


Oregano pflanzen

Oregano pflanzen und pflegen: So wächst er im Topf oder Garten

Oregano ist ein beliebtes und vielseitiges Kraut für Küche und Heilkunde. Wir zeigen dir, wie du Oregano pflanzen kannst – egal ob im Topf oder im Garten. Weiterlesen


Reismehl

Reismehl: Nährwerte, Verwendung und Anleitung zum Selbermachen

Reismehl ist eine glutenfreie Mehlsorte, die du zum Kochen und Backen nutzen kannst. Was du bei der Verwendung beachten solltest und wie du Reismehl selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Mohnback, auch Mohnfüllung genannt

Mohnback: So machst du die Mohnfüllung einfach selber

Mohnback eignet sich gut für allerlei Kuchen und Torten. Hier erfährst du, wie du die süße Mohnfüllung ganz leicht selbermachen und durch weitere Zutaten variieren kannst. Weiterlesen


Zimtschnecken zur Fika

Fika: Bedeutung und Tipps für die schwedische Kaffeepause

Fika – so heißt die Kaffeepause in Schweden. Wir erklären dir, was eine Fika ausmacht und wie du sie an deinem Arbeitsplatz organisieren kannst. Weiterlesen


Zuckerhut Salat

Zuckerhut-Salat: Anbau und Verwendung des Wintersalats

Zuckerhut-Salat versorgt dich auch im Winter regional mit wertvollen Nährstoffen. Wie du die Salatsorte bei dir im Garten anbaust und wie du Zuckerhut-Salat in der Küche verwendest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen