Limabohnen: Nährwerte und Verwendung der eiweißreichen Bohne von Sarah Gairing | 30. September 2020 Limabohnen sind besonders große weiße oder dunkel gesprenkelte Bohnen. Dank der wertvollen Nährstoffe und des hohen Proteingehalts sind Limabohnen sehr gesund. Weiterlesen
Spaghettikürbis: Leckere Rezepte und wissenswerte Infos von Sarah Beekmann | 30. September 2020 Für den Spaghettikürbis gibt es viele tolle Rezepte und dank des Fruchtfleisches im Spaghetti-Look sind sie immer ein Hingucker. Wir zeigen dir, wie du den heimischen Kürbis zubereiten kannst. Weiterlesen
Socca: Rezept für den Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl von Pascal Thiele | 30. September 2020 Socca ist ein dünner Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl und damit auch glutenfrei. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Socca vor und geben dir Ideen für eventuelle Toppings mit auf den Weg. Weiterlesen
Ist Zucker vegan? Das musst du wissen von Pascal Thiele | 24. September 2020 Eigentlich scheint es klar, dass Zucker vegan ist - wird er doch aus Pflanzen wie Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Teilweise wird Zucker aber mit tierischen Stoffen raffiniert. Wir erklären dir, wann Zucker vegan ist - und wann nicht. Weiterlesen
Vegane Suppen: 4 leckere Rezepte und Inspirationen von Inke Klabunde | 24. September 2020 Unsere vier Rezepte für vegane Suppen gelingen ganz ohne tierische Produkte – und schmecken nicht nur im Winter gut. Lies hier, wie du sie selbst zubereitest. Weiterlesen
Kartoffeln lagern: Mit diesen 7 Tipps bleiben sie lange frisch von Christine Müller | 20. September 2020 Kartoffeln richtig zu lagern, ist gar nicht schwer. Wichtig ist vor allem, dass du sie vor Licht zu schützt. Sonst fangen sie schnell an zu keimen oder bekommen grüne Stellen. Hier erfährst du, worauf du noch achten solltest. Weiterlesen
Kürbiskompott: Leckeres Rezept zum Selbermachen von Anna-Lena Neff | 18. September 2020 Mit Kürbiskompott kannst du dir den Herbst versüßen. Wir zeigen dir, wie du das leckere Kompott in wenigen Schritten selber machst. Weiterlesen
Apfelchutney: Leckeres Grundrezept und Variationsideen von Anna-Lena Neff | 18. September 2020 Apfelchutney ist eine gute Möglichkeit, um Äpfel zu verarbeiten. Du kannst Apfelchutney ganz einfach selbst machen und nach Belieben variieren. Weiterlesen
