Tupperware: Die besten ökologischen Alternativen
Kunststoffprodukte wie die von Tupperware sind in der Küche sehr beliebt. Doch es gibt viele nachhaltige Alternativen, mit denen du Lebensmittel aufbewahren kannst. Weiterlesen
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Essen
Kochbananen: So kannst du sie zubereiten
Erfahre, wo du Kochbananen erhältst und wie sie sich von herkömmlichen Bananen unterscheiden. Zudem findest du zwei Rezeptideen, um Kochbananen zuzubereiten. Weiterlesen
Apfel-Rezepte: Leckere Ideen zum Backen und Nachkochen
Leckere Apfel-Rezepte kannst du fast das ganze Jahr über mit regionalen Früchten kochen und backen, da Äpfel sich sehr gut lagern lassen. Hier findest du mehrere Rezepte mit Äpfeln. Weiterlesen
Panela: Das solltest du über die Zuckeralternative wissen
Panela – gesunde, nährstoffreiche Zuckeralternative oder unbegründeter Hype? Hier erfährst du alles, was du über das Süßungsmittel aus Lateinamerika wissen solltest. Weiterlesen
Süßkartoffel-Gnocchi: Ein Rezept für die leckere Beilage
Süßkartoffel-Gnocchi bilden eine leckere Beilage für viele verschiedene Gerichte. Mit unserem Rezept kannst du die abgewandelte italienische Spezialität einfach selber machen. Weiterlesen
Kakaonibs: Nährwerte, Verwendung und Nachhaltigkeit
Kakaonibs gelten seit einiger Zeit auch in Deutschland als Superfood und zuckerfreie Alternative zu Schokolade. Was es genau mit den Kakaostückchen auf sich hat und was du beim Kauf von Kakaonibs beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Feuerbohnen: Anbau, Pflege und Verwendung
Feuerbohnen sind sowohl optisch als auch kulinarisch eine Bereicherung. Lies hier, was du beachten musst, damit Feuerbohnen auch in deinem Garten wachsen. Außerdem erhältst du Inspirationen, wie du die Bohnen verwenden kannst. Weiterlesen
Clean-Eating-Rezepte: 4 einfache Ideen
Clean-Eating-Rezepte bestehen ausschließlich aus frischen, naturbelassenen Zutaten. Hier findest du unkomplizierte Ideen für dein Frühstück, Mittag- und Abendessen. Weiterlesen